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2021-03-10
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约朋友交收顺便吃个午饭,他说马鞍山开咗新冰室叫金记,我话这间食物几好架又大份。’铁板美式杂扒‘跟餐有老火汤和饮品,是日老火汤——青红萝卜合掌瓜汤,味道香浓又滋润,真材实料煲煮。铁板美式杂扒(牛扒 猪扒 鸡扒 肠仔 烟肉)点了烧汁加意粉很喜欢吃杂扒的原因是鸡牛猪都可以食到,而且每块扒都大大件,金黄色外皮煎得香脆,肉质唔会韧好嫩肉。热柠檬菜蜜‘招牌鲜牛肉米粉配炒蛋’跟金油脆猪鲜牛米粉味道很好吃,用左姜丝加上汤做汤底,而鲜牛非常嫩滑有牛味,米粉是超幼滑身有嚼劲。炒滑蛋顾名思义就一定要够滑,而蛋炒得不可过火,这个就做到蛋滑味鲜这个效果,而脆猪够松化夹埋一起吃真的绝配。加小食一款 白灼菜心热绵滑蛋白杏仁茶这个热绵滑蛋白杏仁茶,我每次都会点的,因为煲得味道超浓又幼滑,唔会水流流非常挺身,而又滋润。
’铁板美式杂扒‘跟餐有老火汤和饮品,是日老火汤——青红萝卜合掌瓜汤,味道香浓又滋润,真材实料煲煮。
铁板美式杂扒(牛扒 猪扒 鸡扒 肠仔 烟肉)
点了烧汁加意粉 很喜欢吃杂扒的原因是鸡牛猪都可以食到,而且每块扒都大大件,金黄色外皮煎得香脆,肉质唔会韧好嫩肉。
热柠檬菜蜜
‘招牌鲜牛肉米粉配炒蛋’
跟金油脆猪
鲜牛米粉味道很好吃,用左姜丝加上汤做汤底,而鲜牛非常嫩滑有牛味,米粉是超幼滑身有嚼劲。 炒滑蛋顾名思义就一定要够滑,而蛋炒得不可过火,这个就做到蛋滑味鲜这个效果,而脆猪够松化夹埋一起吃真的绝配。
加小食一款 白灼菜心
热绵滑蛋白杏仁茶
这个热绵滑蛋白杏仁茶,我每次都会点的,因为煲得味道超浓又幼滑,唔会水流流非常挺身,而又滋润。
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