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2024-09-07
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朋友带我食好野系列之：夏威夷鱼生饭 @one_poke_rock 上网睇先知原来夏威夷盖饭（夏威夷语：Poke，发音：，意为「切块」）系夏威夷人的一种料理生鱼既方法，将生鱼切块，然后用酱汁腌渍后盖于米饭上。我就叫左朋友推介既招牌波奇碗：我全都要！因为只有小朋友先做选择，我全都要🤣🤣里面有三文鱼、吞拿鱼、牛油果、蟹子、香菇、玉子丝加埋山葵蛋黄酱组合而成，饭底可以拣寿司食或者沙律菜，我就拣左每样一半，最后都觉得啲饭太多食唔哂，因为成碗夏威夷鱼生饭真系超级大份！个山葵蛋黄酱加埋啲配料一齐食，辣辣地又好提鲜，同埋食唔同配料都有唔同口感同味道，鱼生都好好食，推介👍🏻👍🏻不过我本身唔中意食黑椒，估唔到香菇系用左黑椒黎整，呢点就有小小美中不足啦🙈📍ONE POKE ROCK (大角咀)大角咀博文街19号地舖#夏威夷美食 #夏威夷盖饭 #鱼生饭 #吃喝玩乐 #食玩训 #香港美食 #大角咀 #吃货 #吃货女孩 #hkgirl #hkig #reels #reelsinstagram #instafood #foodie #hkfoodie #yummy #instareels
上网睇先知原来夏威夷盖饭（夏威夷语：Poke，发音：[poke]，意为「切块」）系夏威夷人的一种料理生鱼既方法，将生鱼切块，然后用酱汁腌渍后盖于米饭上。
我就叫左朋友推介既招牌波奇碗：我全都要！
因为只有小朋友先做选择，我全都要🤣🤣
里面有三文鱼、吞拿鱼、牛油果、蟹子、香菇、玉子丝加埋山葵蛋黄酱组合而成，饭底可以拣寿司食或者沙律菜，我就拣左每样一半，最后都觉得啲饭太多食唔哂，因为成碗夏威夷鱼生饭真系超级大份！
个山葵蛋黄酱加埋啲配料一齐食，辣辣地又好提鲜，同埋食唔同配料都有唔同口感同味道，鱼生都好好食，推介👍🏻👍🏻不过我本身唔中意食黑椒，估唔到香菇系用左黑椒黎整，呢点就有小小美中不足啦🙈
📍ONE POKE ROCK (大角咀)
大角咀博文街19号地舖
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