影片
更多
2022-08-09
582 浏览
✔ 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 炸牛油果 // $88牛油果外层炸至脆身 内层 creamy微辣 sriracha mayo + 淋上青柠汁很醒胃再加上紫菜碎 + 芝麻令到成件事又日式咗.✔✔ 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘊𝘭𝘢𝘮𝘴 清酒煮蚬 // $108鲜甜蚬肉 加埋枝豆同杏鲍菇丝 感觉好清新最惊喜系配左个 cream sauce 居然好衬 sake 香气如果有面包一定会疯狂饮嗮个汁另外 menu 话有啤酒泡不过唔系好食到.✔✔ 𝘔𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘬𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 明太子意面 // $88怕不够饱的话一定要加点依个 😂酱汁浓稠 明太子份量超慷慨每一啖都食到粒粒口感 独特咸香味 微辛辣意粉 al dente 几挂汁 拌匀流心温泉蛋 入口更滑溜.✔✔ 𝘔𝘢𝘱𝘭𝘦 𝘎𝘭𝘢𝘻𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘢 𝘚𝘪𝘶 慢煮叉烧 // $158厚切西班牙黑毛猪 肥瘦均匀慢煮令肉质松软多汁 满满油脂香外皮涂既系枫糖浆 所以冇平时麦芽糖咁㶶边 / 甜腻再配上伴碟既自家制姜葱酱 唔似中式咁油/咸打到好碎所以有 creamy 质感 几特别.✔ 𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬 慢煮腹牛肉排 // $108Hanger steak a.k
牛油果外层炸至脆身 内层 creamy
微辣 sriracha mayo + 淋上青柠汁很醒胃
再加上紫菜碎 + 芝麻令到成件事又日式咗
.
✔✔ 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘮𝘦𝘥 𝘊𝘭𝘢𝘮𝘴 清酒煮蚬 // $108
鲜甜蚬肉 加埋枝豆同杏鲍菇丝 感觉好清新
最惊喜系配左个 cream sauce 居然好衬 sake 香气
如果有面包一定会疯狂饮嗮个汁
另外 menu 话有啤酒泡不过唔系好食到
.
✔✔ 𝘔𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘬𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 明太子意面 // $88
怕不够饱的话一定要加点依个 😂
酱汁浓稠 明太子份量超慷慨
每一啖都食到粒粒口感 独特咸香味 微辛辣
意粉 al dente 几挂汁 拌匀流心温泉蛋 入口更滑溜
.
✔✔ 𝘔𝘢𝘱𝘭𝘦 𝘎𝘭𝘢𝘻𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘢 𝘚𝘪𝘶 慢煮叉烧 // $158
厚切西班牙黑毛猪 肥瘦均匀
慢煮令肉质松软多汁 满满油脂香
外皮涂既系枫糖浆 所以冇平时麦芽糖咁㶶边 / 甜腻
再配上伴碟既自家制姜葱酱 唔似中式咁油/咸
打到好碎所以有 creamy 质感 几特别
.
✔ 𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬 慢煮腹牛肉排 // $108
Hanger steak a.k.a. 封门柳 / 护心肉
油花比较少 但软嫩有咬口+浓郁肉味 值得一试
个人觉得其实本身调味已经好够
加埋黑蒜酱+炸蒜片太咸 掩盖左食材本身嘅味道
.
✔ 𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘴 𝘔𝘪𝘯𝘪 𝘉𝘶𝘳𝘨𝘦𝘳 鹅肝迷你汉堡 // $88
Bite size burger 面包烘得金黄松软
厚切鹅肝煎成金黄色 表面微脆食落香口 入口即溶化
涂上了黑松露酱 酱料冇太抢味 反而带出油脂香
另外伴碟有甜酸无花果酱 刚好中和油腻感
.
✔ 𝘚𝘰𝘶𝘴 𝘝𝘪𝘥𝘦 𝘈𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘚𝘩𝘰𝘳𝘵 𝘙𝘪𝘣𝘴 慢煮安格斯牛小排 // $368
唔系唔好食 但比起 juicy 嫩滑既腹牛肉排
依个相对冇乜惊喜
推荐次序✨ 叉烧 → 腹牛肉排 → 牛小排！
.
✔✔ 𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘴 // $58
依个反而有惊喜甚至差点 encore 😂
新鲜岀炉超香脆内松软 好有薯味
附上蜜糖芥末 & Wasabi mayo
.
✔ 𝘛𝘰𝘧𝘶 𝘚𝘦𝘢𝘸𝘦𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 豆腐昆布沙律 // $78
新鲜牛油果🥑 豆腐 昆布
配上柚子醋酱汁 微酸开胃
.
✔✔ 𝘌𝘢𝘳𝘭 𝘎𝘳𝘦𝘺 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦 // $30
✔ 𝘑𝘢𝘴𝘮𝘪𝘯𝘦 𝘛𝘦𝘢 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦 // $30
✘ 𝘖𝘳𝘪𝘨𝘪𝘯𝘢𝘭 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯𝘢𝘥𝘦 // $35
✔ 𝘉𝘢𝘯𝘢𝘯𝘢 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦 // $40
—
SHAO 既意思原来系 Stop Here And Order
门口既枱系半开放式 带宠物黎可以坐
工业风设计 水泥灰墙配木枱凳 环境舒服 好岩同朋友倾计食饭👭🏻
菜式算系系西+中+日式？ 食物大部分系1-2人份量
最好叫多几个人可以试多点菜式
Menu 话大份少少既 share dish 其实两个女仔都食到
Fri+Weekend 有最低消费每人$250
- - - - - - - - - -- - - - - -
FOLLOW IG @ FISWEET FOR MORE.
张贴
