火鍋本色 (已結業)

位于西营盘嘅呢间火锅餐厅，由于位置有小小偏僻，并不是处于非常显眼嘅位置，但系呢间小小嘅铺头包罗万象，火锅底料，配料，食物种类齐全，应有尽有。其中包埋各种刺身、游水海鲜，亦都有各种丸类，面类，肉类，竹筒累，饺子类，蔬菜类，全部食材都非常新鲜。汤底种类超级多，我啲今次试咗招牌番茄仔猪骨汤，超级营养滋补好饮。牛魔王拼盘包埋牛颈脊，牛柳粒，金钱展同埋肥牛。纽西兰羊肉片亦都超级推荐，肉质口感极好，滑嫩可口。麻辣牛丸，野生黑松露丸都好弹牙，豆腐、芝士肠、粟米、萝卜都非常新鲜好吃。我极力推荐大家去呢间试一试！