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2024-04-18
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#美食家水晶的寻食日记 #晶食评#渝芗烤鱼水晶人生第一次吃烤鱼，吃的就是这一间烤鱼店🤤🤤🤤，当时还是朋友数年前特地载我去的，还记得当时烤鱼的滋味令人回味无穷😋😋😋假期突然心血来潮想吃烤鱼🐟🐟，毫不犹豫的再到访这家烤鱼老店，甫进门，满场都是关于这家烤鱼店的报道😍😍😍今次因为水晶和朋友都是不吃辣的，所以我们特地点了不辣的鲜茄杂菌汤底口味的烤鱼😊😊😊餐牌点完主角烤鱼后，刚好看到墙上有餐厅的十大推介，所以这次也点了他们家的小食来试试看😉😉😉芥香蚝仔 $72这个餐前小食要大推，蚝仔每颗都是超大的一颗🤤🤤🤤原本鲜甜的蚝仔，配上店家特地配制的芥辣酱汁后很香，令你的味蕾有不一样的冲击👍👍👍建议大家，可以点酱汁及不点酱汁两种吃法都试试看😉😉😉肥牛京葱串 $30肥牛煎得非常香脆，京葱味道非常浓郁，刚好可以解了肥牛的腻👍👍👍烧白鳝串烧 $52白鳝非常新鲜，不会有雪藏的味道，而且那个烧汁调配得很不错，这个也值得一试😋😋😋鲜茄杂菌味烤鱼（不辣、全条）$368今次点了原条的钳鱼，以两个女生来吃，份量是非常足够了，即是水晶的饭量有点大🙈🙈🙈也不用再额外点面或者其他淀粉质的主食👍👍👍因为是三少口味的汤底，除了少盐少糖
#晶食评
#渝芗烤鱼
水晶人生第一次吃烤鱼，
吃的就是这一间烤鱼店🤤🤤🤤，
当时还是朋友数年前特地载我去的，
还记得当时烤鱼的滋味令人回味无穷😋😋😋
假期突然心血来潮想吃烤鱼🐟🐟，
毫不犹豫的再到访这家烤鱼老店，
甫进门，
满场都是关于这家烤鱼店的报道😍😍😍
今次因为水晶和朋友都是不吃辣的，
所以我们特地点了不辣的鲜茄杂菌汤底口味的烤鱼😊😊😊
餐牌
点完主角烤鱼后，
刚好看到墙上有餐厅的十大推介，
所以这次也点了他们家的小食来试试看😉😉😉
芥香蚝仔 $72
芥香蚝仔
$72
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这个餐前小食要大推，
蚝仔每颗都是超大的一颗🤤🤤🤤
原本鲜甜的蚝仔，
配上店家特地配制的芥辣酱汁后很香，
令你的味蕾有不一样的冲击👍👍👍
建议大家，
可以点酱汁及不点酱汁两种吃法都试试看😉😉😉
肥牛京葱串 $30
肥牛煎得非常香脆，
京葱味道非常浓郁，
刚好可以解了肥牛的腻👍👍👍
烧白鳝串烧 $52
白鳝非常新鲜，
不会有雪藏的味道，
而且那个烧汁调配得很不错，
这个也值得一试😋😋😋
鲜茄杂菌味烤鱼（不辣、全条）$368
鲜茄杂菌味烤鱼（不辣、全条）
$368
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今次点了原条的钳鱼，
以两个女生来吃，
份量是非常足够了，
即是水晶的饭量有点大🙈🙈🙈
也不用再额外点面或者其他淀粉质的主食👍👍👍
因为是三少口味的汤底，
除了少盐少糖少油外，
还会比较清新😉😉😉，
这款烤鱼，
是想要保持身材的朋友的好选择🤭🤭🤭
店家之所以采用钳鱼，
是因为这款鱼是没有幼骨的👍👍👍，
非常适合吃鱼常常会哽到骨的水晶😂😂😂
而且烤鱼的肉质非常鲜嫩，
蕃茄汤底很鲜甜😋😋😋
作为配菜的杂菌也很入味👍👍👍
饮品
饮品方面，
这家店有提供怀旧樽装的汽水，
也有柠乐这些香港本土特式饮品，
小时候上酒楼，
总会叫上一枝忌廉，
可香港现在可以喝枝装忌廉的地方也没有很多了🥺🥺🥺
喝著枝装忌廉，
实在很有重拾童年回忆的感觉🤣🤣🤣
值得一赞的是：
这家店全日都不收加一服务费的，
即使没有添加服务费，
店员的服务态度还是很好的，
都会很热心的推荐菜式，
或者是细心的告诉你烤鱼要等一会才吃，
从哪里开始吃会比较好等等👍👍👍
价钱也很亲民，
之后要再吃烤鱼也可以再来😙😙😙
温馨小提示：
假日去的时候，
都几爆场，
建议大家要先跟餐厅留位😉😉😉
环境：
#香港
#香港美食
#九龙城
#九龙城美食
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