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2022-04-12
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哗！呢间煮宫真系要推介！好好味呀！佢嘅午市炖汤套餐真系好正！平时自己都会煲下汤饮，但佢嘅炖汤真系足料又好饮！由于早一日book，厨师精选炖汤会升级至花胶炖汤！加上职员一早帮我地喺WhatsApp点好餐，一入到去唔洗等，即刻有得食啦！🟡炖汤蒸饭套餐（💰$80）🟡包括一盅炖汤及一个蒸饭/陈村粉🔸花胶炖汤炖汤真系唔讲得笑！真系好好饮，无乜味精，唔会饮到口渴，只会想系咁饮😂有好多好多料: 花胶、瘦肉好多旧、鸡脚、元贝、杞子、红枣、雪梨、桂圆肉。我连啲汤料都食埋👍🏻🔸萝卜牛肋条 配 陈村粉平时啲陈村粉可能会好油，或者好淋，一pet pet，但呢度嘅陈村粉好干身，唔会蒸到过龙，真系恰到好处！萝卜好甜好入味，牛肋条都好淋，用咗好多心思去腌制同烹调！真系好出色啊！🔸虫草花蒸鸡 配 香蒜饭虫草花蒸鸡配饭又系正！佢嘅鸡系煎过先再蒸嘅，鸡亦都算嫩滑👍🏻加埋少少酱汁，味道唔会太浓，突出鸡嘅鲜味，但又唔会抢过香蒜饭嘅蒜香味！加上满满嘅葱花，一啲都唔会觉得油腻，仲好惹味添呀！呢度嘅蒸饭都用一个不锈钢蒸笼装住，底铺一块荷叶。不论系陈村粉定蒸饭都蒸得刚好，仲有淡淡嘅荷叶香气。食完餐饭真系好开心，觉得recharge咗
由于早一日book，厨师精选炖汤会升级至花胶炖汤！加上职员一早帮我地喺WhatsApp点好餐，一入到去唔洗等，即刻有得食啦！
🟡炖汤蒸饭套餐（💰$80）🟡
包括一盅炖汤及一个蒸饭/陈村粉
花胶炖汤
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花胶炖汤
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🔸花胶炖汤
炖汤真系唔讲得笑！真系好好饮，无乜味精，唔会饮到口渴，只会想系咁饮😂有好多好多料: 花胶、瘦肉好多旧、鸡脚、元贝、杞子、红枣、雪梨、桂圆肉。我连啲汤料都食埋👍🏻
萝卜牛肋条陈村粉
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🔸萝卜牛肋条 配 陈村粉
平时啲陈村粉可能会好油，或者好淋，一pet pet，但呢度嘅陈村粉好干身，唔会蒸到过龙，真系恰到好处！萝卜好甜好入味，牛肋条都好淋，用咗好多心思去腌制同烹调！真系好出色啊！
虫草花蒸鸡配香蒜饭
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🔸虫草花蒸鸡 配 香蒜饭
虫草花蒸鸡配饭又系正！佢嘅鸡系煎过先再蒸嘅，鸡亦都算嫩滑👍🏻加埋少少酱汁，味道唔会太浓，突出鸡嘅鲜味，但又唔会抢过香蒜饭嘅蒜香味！加上满满嘅葱花，一啲都唔会觉得油腻，仲好惹味添呀！
呢度嘅蒸饭都用一个不锈钢蒸笼装住，底铺一块荷叶。不论系陈村粉定蒸饭都蒸得刚好，仲有淡淡嘅荷叶香气。
食完餐饭真系好开心，觉得recharge咗咁。下次一定会再帮衬呀！
评分: 9/10 🎉😁😁
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