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2022-04-03
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今日天气晴朗， 就去咗尖沙咀睇日落。 看完日落，当然去下加拿芬广场一带行下。 附近有条小巷厚福街好多饮品、小食卖。 由于疫情关系仲未可以系餐厅内食嘢，唯有揾小食嚟应付我嘅晚餐需要。行过见到一间绿色招牌写住第三代肥仔小食店， 店还挂著米芝莲2020及2021推荐街头小食的贴纸，当然要试试。 系旺角时肥姐小食店已经出晒名，现在到他儿子肥仔创业，当然要捧下场。 镇点之宝除了$40 大皇牌套餐 （内含大墨鱼、大生肠、火鸡肾），另外仲有$35皇牌套餐 （内含大墨鱼、细生肠、火鸡肾）。 由于下午5点已食下午茶，饱饱济济。所以选了皇牌套餐。 鸡肾好爽好脆、估唔到鸡肾都食到好重的鸡肉味。细肠口感滑嫩、爽口弹牙有嚼劲。肠内洗得好干净，唔会有渣同苦涩味。 大墨鱼，店主将佢切到一片片方便入口。 大墨鱼入口爽软幼滑，好有口感。 带著淡淡的墨鱼味。 各卤味食物冰镇后再配合肥仔自家制的攻鼻芥末酱同唔会过甜嘅甜酱。 完全啱晒钟意刺激、味觉、观感嘅我。
镇点之宝除了$40 大皇牌套餐 （内含大墨鱼、大生肠、火鸡肾），另外仲有$35皇牌套餐 （内含大墨鱼、细生肠、火鸡肾）。 由于下午5点已食下午茶，饱饱济济。所以选了皇牌套餐。
鸡肾好爽好脆、估唔到鸡肾都食到好重的鸡肉味。细肠口感滑嫩、爽口弹牙有嚼劲。肠内洗得好干净，唔会有渣同苦涩味。 大墨鱼，店主将佢切到一片片方便入口。 大墨鱼入口爽软幼滑，好有口感。 带著淡淡的墨鱼味。 各卤味食物冰镇后再配合肥仔自家制的攻鼻芥末酱同唔会过甜嘅甜酱。 完全啱晒钟意刺激、味觉、观感嘅我。
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