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2023-01-07
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天气咁冻梗系要去打边炉啦🍲牛阵询问度极高嘅「SUKIYAKI寿喜烧」终于返嚟喇🥳呢个寿喜烧真系好正🤤绝对一食难忘😛今次去咗元朗形点分店嘅牛阵🐮我地食咗日本黑毛和牛及北海道四元豚放题套餐🤩日本黑毛和牛及北海道四元豚放题套餐套餐入面嘅日本产黑毛和牛、澳洲产特上长期谷饲牛、严选牛肉、北海道四元豚、欧洲产豚肉、牛舌都系任食🤩自助吧亦提供多款火锅配料、酱料、饮品、小食、甜品等等🫶🏻另外凡惠顾满指定金额,可以任食海鲜😍好似我哋嘅套餐可以任食：蟹籽虾滑、仿皇帝蟹棒、原只鱿鱼仔、墨鱼、带子、半壳青口、凤尾虾、日本产生蚝🤩相当丰盛😛今次食嘅关西风寿喜烧🔥同关东风嘅烹调方法相当唔同😆一开始店员会好细心教导😚跟住以下步骤就可以享受到美味嘅寿喜烧🐮1️⃣ 以和牛脂肪起锅,引出和牛嘅甘香2️⃣ 加入洋葱为寿喜烧增添香甜风味🧄炒至稍微金黄及释出香味后推至锅边3️⃣ 日本传统会以生鸡蛋配寿喜烧,嫩滑口感升华和牛滋味🌟充份搅拌鸡蛋,备用🥚4️⃣ 把肉片舖于锅中,轻炙至微焦后淋上寿喜烧汁,肉片均匀沾上烧汁后夹起,再点上蛋液品尝5️⃣ 于锅中加入肉片及野菜,淋上更多寿喜烧汁,慢火烹煮肉片及野菜至个人喜好嘅柔软度后品尝6️⃣ 推荐于最后加入乌冬,
日本黑毛和牛及北海道四元豚放题套餐
套餐入面嘅日本产黑毛和牛、澳洲产特上长期谷饲牛、严选牛肉、北海道四元豚、欧洲产豚肉、牛舌都系任食🤩自助吧亦提供多款火锅配料、酱料、饮品、小食、甜品等等🫶🏻另外凡惠顾满指定金额,可以任食海鲜😍好似我哋嘅套餐可以任食：蟹籽虾滑、仿皇帝蟹棒、原只鱿鱼仔、墨鱼、带子、半壳青口、凤尾虾、日本产生蚝🤩相当丰盛😛
今次食嘅关西风寿喜烧🔥同关东风嘅烹调方法相当唔同😆一开始店员会好细心教导😚跟住以下步骤就可以享受到美味嘅寿喜烧🐮
1️⃣ 以和牛脂肪起锅,引出和牛嘅甘香
2️⃣ 加入洋葱为寿喜烧增添香甜风味🧄炒至稍微金黄及释出香味后推至锅边
3️⃣ 日本传统会以生鸡蛋配寿喜烧,嫩滑口感升华和牛滋味🌟充份搅拌鸡蛋,备用🥚
4️⃣ 把肉片舖于锅中,轻炙至微焦后淋上寿喜
烧汁,肉片均匀沾上烧汁后夹起,再点上蛋液
品尝
5️⃣ 于锅中加入肉片及野菜,淋上更多寿喜烧汁,慢火烹煮肉片及野菜至个人喜好嘅柔软度后品尝
6️⃣ 推荐于最后加入乌冬,作为盛宴嘅结尾享
受所有材料嘅精华美味
餐厅好贴心会准备好黑毛和牛同寿喜烧配料,唔够之后可以再添加😛日本产黑毛和牛饲养过程严谨,肉质柔软嫩滑🤤入口甘腴丰香,肉味浓郁🐮含大量不饱和脂肪酸,健康又美味🤩好味到停唔到口,满满幸福感😝
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