川香苑麻辣雞煲火鍋 (已結業)

上个星期我刚从加州返来香港。虽然香港的天气真的超热，但是我超想打边炉。我个朋友推荐川香苑这家餐馆。起初我有点迟疑，因为在香港食四川菜似乎不是好地道。后来我同家人来试下。我不得不说，这家餐馆是我食个最好味的麻辣鸡煲。我地是星期五晚上来食，店面地方唔算大同有不少人光顾，所以排队等位是有d长。OMG 太好吃了，我真的很喜欢个麻辣鸡煲火锅。麻辣和辣味好平衡，最重要是鸡特别鲜嫩多汁。我忘记影低麻辣鸡煲，所以食完都要影个汤底。我在加州食火锅永远都不能食到新鲜的食材。碟雪花肥牛都好新鲜，比起美国d肥牛真是不能 compare。我啊妈叫左象拔蚌刺身。我平时不喜欢食象拔蚌，但是看落好鲜甜。所以我试小小，一旦试过就停唔到。好想再食一次!我另一个喜欢的送是冻豆腐。我从来没有试过冻豆腐，但觉得佢同麻辣鸡煲系完美的配合。冻豆腐会吸收所有麻辣汤，它是如此美味。老板还推荐了新菜比我们尝试。这道菜 is called 鲍汁BB鲍鱼, 我从来都无听过。碟BB鲍鱼卖相一般，但系食落唔错。鲍鱼唔会太腥，味道刚刚好。除此之外，我地叫左凉掠青瓜，薯粉，生蚝，响玲，生菜，墨鱼丸同乌冬!Service 都不错，食物上得快。老板久唔