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2018-05-04
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中环嚟讲,餐厅惊喜地阔同舒服1+++ 韩牛,去韩国都好难揾超厚切韩牛烧,烧牛比一般餐厅碟上嘅最大分别就系多谢份期待,一放落去烧,热力同牛脂一接触,香味立即四溢,这种见到未食很嘅刺激已经令人口水分泌大增。 厚切最正就系烧至外皮脆口,内里软熟,口感同味道都一流。腹胁肉,口感不同,弹口美味,牛只本身质素高,食咩部份都有种无得输嘅感觉,而韩牛有别日本和牛同美国安格斯,日牛油香软身,美牛肉味浓郁,韩牛介乎两者之间。 肉香带油香,小弟很喜欢。餐入面仲有个他他石锅炒饭,对唔住,都系想讲啲牛,牛肉是这炒饭的灵魂,饭调味适中,起到平衡食肉时的油感。 整体价格不贵,小弟也经营餐饮,我猜餐厅老板是拿到好货源,有种不用去韩国食韩牛的感觉,新鲜。 总结,去呢间餐厅,叫韩牛喇。完
1+++ 韩牛,去韩国都好难揾
超厚切韩牛烧,烧牛比一般餐厅碟上嘅最大分别就系多谢份期待,一放落去烧,热力同牛脂一接触,香味立即四溢,这种见到未食很嘅刺激已经令人口水分泌大增。
厚切最正就系烧至外皮脆口,内里软熟,口感同味道都一流。
腹胁肉,口感不同,弹口美味,牛只本身质素高,食咩部份都有种无得输嘅感觉,而韩牛有别日本和牛同美国安格斯,日牛油香软身,美牛肉味浓郁,韩牛介乎两者之间。
肉香带油香,小弟很喜欢。
餐入面仲有个他他石锅炒饭,
对唔住,都系想讲啲牛,牛肉是这炒饭的灵魂,饭调味适中,起到平衡食肉时的油感。
整体价格不贵,小弟也经营餐饮,我猜餐厅老板是拿到好货源,有种不用去韩国食韩牛的感觉,新鲜。
总结,去呢间餐厅,叫韩牛喇。
完
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