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2014-04-25
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由于太太的新搅作的缘故所以可以预计在可见的未来都会在这一带出没，很自然地亦相对地有极多的机会过来找吃.....是夜收工后四围跑去揾食。在短短的一截花园街内差不多全都是食店，选择可非少的 (但对太太而言却是相反，原因当然是由于基本上她每天都在这一带干活)....她推介说这走台菜小吃路线的小店的东西很抵吃之余味道还不错。有身为地胆的她的推荐，自己也当然要相信及尊重了....星期五的晚上，店内呈兵荒马乱之象，地方空间自然是甚挤。唯今之计便只好嗱嗱声食完后立刻快闪....听太太说这里的饭与面的份量是挺足的，故此叫两碗三个人分享，看来是一定的了....但以小弟为食的性格，只叫两碗嘢就实在不符合我那心多多的觅食风格....所以现在眼前便出现了一碟香芹墨鱼饼了....饼咬落有点芹香的，但就稍嫌太油以及好像墨鱼的份量太少。不过在醮点喼汁后食，香口的它也并非算太难吃....一睇到自己叫的八宝饭上桌时立刻呆了一呆.....心忖这怎能是如此的大件头 ? 里头的配料有炸鸡翼、豆腐、鸡球、肉藻、猪软骨、腩肉、大虾及鸡蛋。老实讲是除了肉藻以外其他的每件都是大大份的，不用吃米饭光只吃料它已很饱。这里的卤水是出奇地够
是夜收工后四围跑去揾食。在短短的一截花园街内差不多全都是食店，选择可非少的 (但对太太而言却是相反，原因当然是由于基本上她每天都在这一带干活)....她推介说这走台菜小吃路线的小店的东西很抵吃之余味道还不错。有身为地胆的她的推荐，自己也当然要相信及尊重了....
星期五的晚上，店内呈兵荒马乱之象，地方空间自然是甚挤。唯今之计便只好嗱嗱声食完后立刻快闪....
听太太说这里的饭与面的份量是挺足的，故此叫两碗三个人分享，看来是一定的了....但以小弟为食的性格，只叫两碗嘢就实在不符合我那心多多的觅食风格....
所以现在眼前便出现了一碟香芹墨鱼饼了....
饼咬落有点芹香的，但就稍嫌太油以及好像墨鱼的份量太少。不过在醮点喼汁后食，香口的它也并非算太难吃....一睇到自己叫的八宝饭上桌时立刻呆了一呆.....心忖这怎能是如此的大件头 ? 里头的配料有炸鸡翼、豆腐、鸡球、肉藻、猪软骨、腩肉、大虾及鸡蛋。老实讲是除了肉藻以外其他的每件都是大大份的，不用吃米饭光只吃料它已很饱。这里的卤水是出奇地够入味够浓，故此经浸过后肉如鸡球、腩肉及猪软骨等的味道亦不会差得到那里。肉质方面也是炆煑得十分软淰，不错；炸物方面外层的粉是略为厚了些入口也太腻，不过鸡翼本身是有腌过的所以还好；大虾则是一如所料的如在嚼蜡一般....
光只是抵食夹大件这一点已值得支持一下了...吃至四份三左右人已差不多饱至吞不下，就连太太及小友叫的那份亦无暇兼顾啦....张贴
