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2023-04-14
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放假好钟意行商场行超市捉紧假期的尾巴 这天在戏院睇完早场在附近嘅超市行下 未谂到食咩之际在AEON超市旁有间铁板烧睇餐牌发现lunch超抵食人均消费都系一百蚊好经济仲有齐牛、猪、鸡、鱼任君选择系平价版铁板烧午市套餐包括沙律、味噌汤同日本珍珠米饭拣咗餐之后好快就送上餐厅以吧枱设计食客可以近距离见到厨师嘅手艺之后师傅就会开炉在我地面前即席烹调食物师傅在控制食材火喉及摆碟上都是令人赏心悦目//炒油麦菜 $20//我哋另外加$20蚊叫咗碟菜师傅加了蒜蓉炒香时间控制得合宜令入口口感鲜嫩//照烧挪威新鲜三文鱼扒 $118//最令我惊喜的是师傅先切开三文鱼皮将三文鱼皮分开煎，然后插在三文鱼作装饰三文鱼皮煎至金黄，入口脆脆有咬口三文鱼扒熟度刚刚好，肉质嫩滑配上甜甜的照烧汁，送饭一流//日式壶渍烧汁牛仔骨$128//未食之先，望住师傅将牛仔骨及洋葱再加上烧汁一齐炒闻到好香入口烧汁同牛仔骨味道十分夹牛仔骨肉质嫩滑完全唔难咬开以呢个价钱有呢个质素很不错//可乐（$8）+ 乌龙茶（$12）//跟午餐可以加钱配饮品除了可乐 茶系支装道地乌龙茶
捉紧假期的尾巴 这天在戏院睇完早场
在附近嘅超市行下 未谂到食咩之际
在AEON超市旁有间铁板烧
睇餐牌发现lunch超抵食
人均消费都系一百蚊好经济
仲有齐牛、猪、鸡、鱼任君选择
系平价版铁板烧
午市套餐包括沙律、
味噌汤同日本珍珠米饭
拣咗餐之后好快就送上
餐厅以吧枱设计
食客可以近距离见到厨师嘅手艺
之后师傅就会开炉
在我地面前即席烹调食物
师傅在控制食材火喉
及摆碟上都是令人赏心悦目
//炒油麦菜 $20//
我哋另外加$20蚊叫咗碟菜
师傅加了蒜蓉炒香
时间控制得合宜令入口口感鲜嫩
//照烧挪威新鲜三文鱼扒 $118//
最令我惊喜的是师傅先切开三文鱼皮
将三文鱼皮分开煎，然后插在三文鱼作装饰
三文鱼皮煎至金黄，入口脆脆有咬口
三文鱼扒熟度刚刚好，肉质嫩滑
配上甜甜的照烧汁，送饭一流
//日式壶渍烧汁牛仔骨$128//
未食之先，望住师傅将牛仔骨及洋葱
再加上烧汁一齐炒闻到好香
入口烧汁同牛仔骨味道十分夹
牛仔骨肉质嫩滑完全唔难咬开
以呢个价钱有呢个质素很不错
//可乐（$8）+ 乌龙茶（$12）//
跟午餐可以加钱配饮品
除了可乐 茶系支装道地乌龙茶
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