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2014-02-27
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缅泰皇宫是香港仔有名平霸餐,水准不是太高但超抵食。铺头挂上很多挂画,很有泰国风。我点了海南鸡汤河,海南鸡与河粉分开上枱。河粉量不多,算滑,但汤底好油,因此河粉像吸满油般,吃来有点腻。另上的海南鸡好难食,先说是有骨的,而且好冻肉好'鞋',又没有鸡味,感觉好差!再来是鸡丝汤河,由于价钱平通街,没有要求之下反而不错。汤底没怎味道,但好在鸡丝鲜嫩,汤粉亦好幼细,米味足,总体味道较海南鸡汤河好。另加了虾饼,刚炸好,外层煎得金黄,炸粉不太厚,内里主要是鱼肉和虾肉,点起甜酸酱很惹味!甜品是青柠糕,带少许青柠味,好清新,表面的黑子咬下去很弹牙,好味!这家餐厅没有套餐,饮品要另叫,我点了果粒草莓果汁。底层似是用韩国草莓酱开水,沟上 tonic 有气水,总体味道有点怪。
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