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2019-09-15
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讲到食日本野，大家可能即刻会谂起厨师发板，寿司刺身。不过其实乌冬都绝对系一个好好嘅选择今日喺铜锣湾时代广场后面就比本兔遇到间好有惊喜嘅乌冬小店，绝对值得推介俾大家小店中文名叫做<八沢>，虽然没有华丽嘅装修，但是基本嘅光猛和清洁都是做得非常足的其实会入去帮衬嘅主要原因，就系因为喺门口见到依碗<黑松露忌廉海鲜乌冬>！！！本兔一坐低就二话不说，立即点了〈咸柠7〉喺未有得食乌冬之前，炎炎夏日当然要叫番杯透心凉冻饮~~选了<咸柠7>绝对是没错的！你看粒咸柠有几大粒〈黑松露忌廉海鲜乌冬〉等左一阵终于有我期待已久嘅乌冬到来，第一眼见到咁大碗汤，以为系会水流流稀稀薄薄，其实有少少失望的但系饮一啖先知原来执到宝！！带有黑松露香气既汤底口感又香又幼滑，味道亦都好香浓醇厚，但又唔系𠮶种会令你好滞的汤底，超好饮的！试完汤底当然要试吓真正嘅主角~乌冬！！乌冬爽滑得来又够弹牙，顺滑到<口雪>一声就索哂入口，绝对系本小兔食过最好食嘅乌冬之一另外仲有好多片既厚切香滑三文鱼同埋几粒大大粒嘅原只帆立贝，真系令到本小兔非常非常满足〈黑蒜灸烧极浓黑豚肉乌冬〉&
今日喺铜锣湾时代广场后面就比本兔遇到间好有惊喜嘅乌冬小店，绝对值得推介俾大家
小店中文名叫做<八沢>，虽然没有华丽嘅装修，但是基本嘅光猛和清洁都是做得非常足的
其实会入去帮衬嘅主要原因，就系因为喺门口见到依碗<黑松露忌廉海鲜乌冬>！！！本兔一坐低就二话不说，立即点了
咸柠7
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〈咸柠7〉
喺未有得食乌冬之前，炎炎夏日当然要叫番杯透心凉冻饮~~选了<咸柠7>绝对是没错的！你看粒咸柠有几大粒
黑松露忌廉海鲜乌冬
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〈黑松露忌廉海鲜乌冬〉
等左一阵终于有我期待已久嘅乌冬到来，第一眼见到咁大碗汤，以为系会水流流稀稀薄薄，其实有少少失望的
但系饮一啖先知原来执到宝！！带有黑松露香气既汤底口感又香又幼滑，味道亦都好香浓醇厚，但又唔系𠮶种会令你好滞的汤底，超好饮的！
试完汤底当然要试吓真正嘅主角~乌冬！！
乌冬爽滑得来又够弹牙，顺滑到<口雪>一声就索哂入口，绝对系本小兔食过最好食嘅乌冬之一
另外仲有好多片既厚切香滑三文鱼同埋几粒大大粒嘅原只帆立贝，真系令到本小兔非常非常满足
黑蒜灸烧极浓黑豚肉乌冬
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〈黑蒜灸烧极浓黑豚肉乌冬〉
<狮子老公>唔特别爱好海鲜，所以就试吓黑豚肉，见到汤底面头浮满左黑蒜油就知道有浓郁
汤底同样都系香滑浓厚，但加上了黑蒜油嘅香味就变得更加惹味诱惑，令人欲罢不能
再加上蛋味浓郁嘅滑溜溜溏心蛋和带微微碳焦香既灸烧半肥瘦厚切日式叉烧，<狮子老公>亦同样表示非常满足
浓汤杂菜
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〈浓汤杂菜〉
本小兔吃饭又怎可能没有菜菜呢
新鲜蔬菜和菇菌都各有好多，绝对唔系将啲菜头菜尾求求期期加埋一齐就当一个𩠌拎出来卖，加埋浓厚香滑嘅汤底真系健康得来又够好味
总结：诚意良心小店，食物质素亦非常之高，价钱合理，绝对会再来光顾
张贴
