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2022-01-31
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喜锅是去台湾前吃过觉得很好吃的火锅店，从台湾回来后就一直在等天气再冷一点时再去，结果就是今天了（笑）首先自己来调个酱料吧～前菜是沾满胡麻酱的冰菜，好爽口好好好好吃呀！！！！！为甚么平常在街市都找不到冰菜的呀？这次是我跟老公和奶奶一起来吃，奶奶超爱这个微辣的鸡煲！她大赞鸡件大件而且肉质结实，酱料亦够浓味，我也觉得鸡件好惹味呀～吃完鸡煲后还可以加汤变成火锅！！一鸡两吃！！！至于火锅配料，我们首选了顶级安格斯牛颈脊，疯狂牛迷的老公不停快手渌完一片又一片，还好我有抢到几片！牛颈脊一点都不韧！牛味浓郁，连我也好喜欢！而日本黑豚肉的肉质也十分软嫩！日本芝士竹轮是我的最爱，咬下去时芝士就爆出来，可是记得不要从锅里一拿出来就放进嘴里啃喔！芝士是真的会爆浆出来！其实我一向不太爱吃丸类，但这里的手打墨鱼丸、香菇贡丸、蟹籽包心丸等，都好弹牙好好吃耶！谁说吃火锅一定要喝可乐的（笑）我们点了青柠柚子蜜一起喝，清新的甜味反而能一解肉类的油腻呢！饭后店员更送上冰冻的雪米糍，用甜甜的味道作这顿饭的总结，十级满意！
喜锅是去台湾前吃过觉得很好吃的火锅店，
从台湾回来后就一直在等天气再冷一点时再去，
结果就是今天了（笑）
首先自己来调个酱料吧～
前菜是沾满胡麻酱的冰菜，
好爽口好好好好吃呀！！！！！
为甚么平常在街市都找不到冰菜的呀？
这次是我跟老公和奶奶一起来吃，
奶奶超爱这个微辣的鸡煲！
她大赞鸡件大件而且肉质结实，
酱料亦够浓味，
我也觉得鸡件好惹味呀～
吃完鸡煲后还可以加汤变成火锅！！
一鸡两吃！！！
至于火锅配料，
我们首选了顶级安格斯牛颈脊，
疯狂牛迷的老公不停快手渌完一片又一片，
还好我有抢到几片！
牛颈脊一点都不韧！
牛味浓郁，
连我也好喜欢！
而日本黑豚肉的肉质也十分软嫩！
日本芝士竹轮是我的最爱，
咬下去时芝士就爆出来，
可是记得不要从锅里一拿出来就放进嘴里啃喔！
芝士是真的会爆浆出来！
其实我一向不太爱吃丸类，
但这里的手打墨鱼丸、香菇贡丸、蟹籽包心丸等，
都好弹牙好好吃耶！
谁说吃火锅一定要喝可乐的（笑）
我们点了青柠柚子蜜一起喝，
清新的甜味反而能一解肉类的油腻呢！
饭后店员更送上冰冻的雪米糍，
用甜甜的味道作这顿饭的总结，
十级满意！
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