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2023-10-28 46 浏览
Amber’s Table红磡黄埔天地享膳坊(第4期)地下G14号舖今个月有朋友生日专登拣左呢间系黄埔享膳坊既<Amber’s Table>庆祝,餐厅系主打海鲜同埋扒类既,另外听闻呢到既甜品都好出色,所以一于决定黎试下我地book左7点半钟,入到餐厅感觉好舒服,见到都坐满左接近8成,但座位之间唔会太迫,好适合同朋友系到聚会倾计,而且餐厅职员都好nice, 好好笑容仲向我地推介左meun入面唔同既美食,值得一赞美式牛骨髓配多士出面餐厅好少食到牛骨髓,食落好重牛脂香味,但入口却油而不腻,搽d系多士上面配合一齐食就最完美啦白酒煮蓝青口配蒜蓉包青口既份量非常多满满一大盘,加入埋白酒同埋烟肉烹调更加可以将味道升华,而餐厅仲会加埋一份香脆既蒜蓉包,沾d汁一齐食真系好正北海道带子及蘑菇汁手制意粉呢到既手制意粉感觉好幼细,口感唔错,而意粉以香浓既蘑菇汁烹调,食落好Creamy好重忌廉味道,岩晒我口味呀炭烧美国肉眼扒配薯条肉眼扒肉质鲜嫩好重牛肉味,底下一直用蜡烛烧住,保持热度,等面层既香草牛油溶左与肉眼扒混埋一齐食就最滋味啦。。。而薯条系即炸既, 新鲜热辣最惊喜就系仲有黑松露酱汁yum
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Amber’s Table
红磡黄埔天地享膳坊(第4期)地下G14号舖

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今个月有朋友生日专登拣左呢间系黄埔享膳坊既<Amber’s Table>庆祝,餐厅系主打海鲜同埋扒类既,另外听闻呢到既甜品都好出色,所以一于决定黎试下

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我地book左7点半钟,入到餐厅感觉好舒服,见到都坐满左接近8成,但座位之间唔会太迫,好适合同朋友系到聚会倾计,而且餐厅职员都好nice, 好好笑容仲向我地推介左meun入面唔同既美食,值得一赞

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美式牛骨髓配多士
出面餐厅好少食到牛骨髓,食落好重牛脂香味,但入口却油而不腻,搽d系多士上面配合一齐食就最完美啦

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白酒煮蓝青口配蒜蓉包
青口既份量非常多满满一大盘,加入埋白酒同埋烟肉烹调更加可以将味道升华,而餐厅仲会加埋一份香脆既蒜蓉包,沾d汁一齐食真系好正

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北海道带子及蘑菇汁手制意粉
呢到既手制意粉感觉好幼细,口感唔错,而意粉以香浓既蘑菇汁烹调,食落好Creamy好重忌廉味道,岩晒我口味呀

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炭烧美国肉眼扒配薯条
肉眼扒肉质鲜嫩好重牛肉味,底下一直用蜡烛烧住,保持热度,等面层既香草牛油溶左与肉眼扒混埋一齐食就最滋味啦。。。而薯条系即炸既, 新鲜热辣最惊喜就系仲有黑松露酱汁yummy

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梦幻芒果沙冰
有d似杨枝甘露既感觉,饮落好清新开胃,简直透心凉,加埋用左唔同嘅花瓣做点缀,真系好吸引

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棉花糖朱古力奶昔
呢杯既造型一定系打咭必选,大人细路见到都会好开心想即刻试返啖,而味道方面又唔会太甜,感觉岩岩好

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梳乎里
咁高兴点可以唔食埋甜品呀,我同朋友都系眼阔度窄既人,最后拣咗餐厅既招牌甜品梳乎厘,原来超大碟应该4个人都够食呀,不过真系超好味,即叫即焗大约要预30 分钟时间,入口松软绵绵既口感,完全系食到停唔到口

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食