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2023-03-01
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尖沙咀呢间厨师发办午餐($378)真系超抵食💖十几道菜式碟碟都精致又好食🥹烧油甘鱼加上山葵,焦香嘅味道同埋软滑嘅口感配埋Wasabi之后好清爽。宫崎县生蚝特别鲜甜。而刺身嘅配搭亦都非常特别,章红鱼配柚子醋,而酱油吞拿鱼就加埋自家制嘅紫菜酱。蟹膏豆腐超大啖蟹膏食落超豪华。寿司方面,墨鱼海胆寿司爽口弹牙又渗出海胆嘅香气,黑松露鳕鱼寿司同甜虾虾膏寿司都系厨师非常推介嘅组合🫶甜虾虾膏尤其出色🥰🥰
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