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2021-07-14
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这间位于旺角的东哥点心，晚市主打点心鸡煲火锅放题，一次过可以满足3个愿望，每位都是$200，非常超值。饮品方面，除了有汽水、茶之外，竟然包啤酒。点心有十数款，全部以件数计算，不怕浪费食物。虾饺烧卖就必食，平时饮茶一笼都要$2X-$3X，食返两笼都可以回本。虾饺皮薄虾肉爽，烧卖肥膏不多，而且猪肉结实，质素跟外面酒楼差不多。灌汤饺都是必食，有淡淡人参香味，里面的馅料不算太多，味道正常。虾春卷炸得金黄香脆，可以一试。其他点心都不过不失，不过要留肚打边炉，所以都没有全部试过。之后可以拣鸡煲或火锅底，我们食力较低，加上屋企人唔食得辣，所以就拣了胡椒猪肚鸡煲。一次性的手打墨滑真是高质，有墨鱼肉弹牙鲜甜。打边炉必食的肥牛有四款，美国肩胛肉及牛板腱，澳洲和牛粒及普通肥牛，试了前3款，最好味是肩胛，脂肪跟肉的比例适中，不会过肥或过瘦，肉质较松化。海鲜有脆肉鲩、广岛蚝、扇贝，脆鲩新鲜，蚝及扇贝味道尚可。其他火锅料都不错，如鲜虾韮菜饺及云吞，当然不少得多款蔬菜。整体性价比高，食物味道不俗，而且有任饮啤酒，价钱实惠。
饮品方面，除了有汽水、茶之外，竟然包啤酒。
点心有十数款，全部以件数计算，不怕浪费食物。
虾饺烧卖就必食，平时饮茶一笼都要$2X-$3X，食返两笼都可以回本。虾饺皮薄虾肉爽，烧卖肥膏不多，而且猪肉结实，质素跟外面酒楼差不多。
灌汤饺都是必食，有淡淡人参香味，里面的馅料不算太多，味道正常。
虾春卷炸得金黄香脆，可以一试。其他点心都不过不失，不过要留肚打边炉，所以都没有全部试过。
之后可以拣鸡煲或火锅底，我们食力较低，加上屋企人唔食得辣，所以就拣了胡椒猪肚鸡煲。
一次性的手打墨滑真是高质，有墨鱼肉弹牙鲜甜。
打边炉必食的肥牛有四款，美国肩胛肉及牛板腱，澳洲和牛粒及普通肥牛，试了前3款，最好味是肩胛，脂肪跟肉的比例适中，不会过肥或过瘦，肉质较松化。
海鲜有脆肉鲩、广岛蚝、扇贝，脆鲩新鲜，蚝及扇贝味道尚可。
其他火锅料都不错，如鲜虾韮菜饺及云吞，当然不少得多款蔬菜。
整体性价比高，食物味道不俗，而且有任饮啤酒，价钱实惠。
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