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2015-12-11 298 浏览
今天约了又好朋友去吃放题,这次来了佐敦地铁站附近的一栋大厦,这是我第一次来,朋友说这里有很多好吃的餐厅,所以今次过来试一试。餐厅的面积超级大,因此座位十分宽阔,即使没有卡位也不觉得挤逼,还有自助沙律吧可以自己制作喜欢的沙律。十分肚饿的我们一下子点了很多食物,食物很快就同送上来了。首先点了一客蟹子沙律,沙律用一个透明高杯盛载著,十分有趣。这个沙律里面有很多的蟹柳和青瓜,很新鲜,配上少许的沙律酱,感觉非常清新。刺身的选择很多,有三文鱼、甜虾、带子、油甘鱼,还有北奇贝、象拔蚌、玉子蛋等等。刺身都十分新鲜,三文鱼肥瘦分明,甜虾很鲜甜,带子十分嫩滑,象拔蚌十分爽口弹牙,刺身的整体分数十分之高。寿司也有很多的款式,这次我们点了花之恋寿司、黑松露带子寿司、鳗鱼寿司、蟹棒寿司等,还有这餐厅独有的三色花之恋寿司。三食法之恋寿司原来是由黑鱼子,三文鱼,和油甘鱼,鲜味和咸咸的黑鱼子,肥美的三文鱼,和甘香的油甘鱼,竟然成了最佳的组合,好味得令人难以忘怀。每次去吃放题都会点野菌炒杂菜,大大的一碟,超多的椰菜和野菌,以牛油带出他们的鲜味,简单却美味。金菇肥牛卷的酱汁十分惹味,肥牛不会煮得过于坚韧,腍腍而充满牛肉的
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今天约了又好朋友去吃放题,这次来了佐敦地铁站附近的一栋大厦,这是我第一次来,朋友说这里有很多好吃的餐厅,所以今次过来试一试。
餐厅的面积超级大,因此座位十分宽阔,即使没有卡位也不觉得挤逼,还有自助沙律吧可以自己制作喜欢的沙律。十分肚饿的我们一下子点了很多食物,食物很快就同送上来了。
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首先点了一客蟹子沙律,沙律用一个透明高杯盛载著,十分有趣。这个沙律里面有很多的蟹柳和青瓜,很新鲜,配上少许的沙律酱,感觉非常清新。
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刺身的选择很多,有三文鱼、甜虾、带子、油甘鱼,还有北奇贝、象拔蚌、玉子蛋等等。刺身都十分新鲜,三文鱼肥瘦分明,甜虾很鲜甜,带子十分嫩滑,象拔蚌十分爽口弹牙,刺身的整体分数十分之高。
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寿司也有很多的款式,这次我们点了花之恋寿司、黑松露带子寿司、鳗鱼寿司、蟹棒寿司等,还有这餐厅独有的三色花之恋寿司。三食法之恋寿司原来是由黑鱼子,三文鱼,和油甘鱼,鲜味和咸咸的黑鱼子,肥美的三文鱼,和甘香的油甘鱼,竟然成了最佳的组合,好味得令人难以忘怀。
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每次去吃放题都会点野菌炒杂菜,大大的一碟,超多的椰菜和野菌,以牛油带出他们的鲜味,简单却美味。
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金菇肥牛卷的酱汁十分惹味,肥牛不会煮得过于坚韧,腍腍而充满牛肉的香味,牛肉汁浸透在金针菇至上,每咬一口都有牛肉香味。
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炸物和烧物同样提供很多的选择,有炸虾、蟹棒天妇罗、芝士年糕、吉列炸蚝,和日本烧甜薯。日本甜薯超级甜,像是在吃甜品一样。炸蚝非常多汁,而且很鲜味,吃下去一点也不怕油腻。芝士年糕十分烟韧,芝士十分香浓,叫人吃完一口又一口。
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饮品柜也有不同的饮料,除了平常喝到的汽水之外,还有罐装的果汁和支装的凉茶等饮品,选择十分之多。
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甜品方面就只有雀巢小杯雪糕,不过也有四款口味可供选择,包括云呢拿、朱古力、红豆、芒果,吃得饱饱之后也要吃上一两个为这天晚上的丰富晚餐作最后的总结。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-07
用餐途径
堂食