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2019-05-15 663 浏览
这晚约了好友到旺角Moko商场看电影,当然要饱餐一顿来作个美好的开场白;与好友漫步在旺角街头,不时用Openrice大神来看看一些餐厅的评价,赫然来到了这家以点心为主的餐厅--银津点心茶餐厅;以即叫即蒸的点心为卖点,与好友都有兴趣一试,于是就进内入座;餐厅里面的装潢布置以米白色为主调,配上柔亮的灯光,恰当的座位铺排,令人坐得很舒服!点餐纸可供选择的种类丰盛繁多,而且价钱相宜,与好友越看越兴奋,见离电影开场尚余很多时间,于是就放大手脚来点选食物;除了有主打的点心之外,还有一些茶餐厅的标志性食物--西多士;从Openrice大神的评价中知道这差不多是必吃的食物之一,于是从中选了黑芝麻流心的;加上选了个饭市二人套餐,再另加额外的点心与食物就立刻落单;侍应生先递上饮品--我点的热啡,一喝就非常有地道风味,很茶餐厅的风格,也比较香滑,不错不错!而稍后上来的黑芝麻流心西多士,趁其新鲜热辣,与好友急不及待地分食,果然是如传说中的美好!炸得面上金黄酥脆的西多士,用刀从对角切开,一下子那丰盛的芝麻酱蜂涌流出,而且香味飘散在空气中!切好一小块来啖味,蘸上流心芝麻酱,尝到的是先脆再绵后甜美,浓郁的黑芝麻味与
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这晚约了好友到旺角Moko商场看电影,当然要饱餐一顿来作个美好的开场白;
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与好友漫步在旺角街头,不时用Openrice大神来看看一些餐厅的评价,赫然来到了这家以点心为主的餐厅--银津点心茶餐厅;以即叫即蒸的点心为卖点,与好友都有兴趣一试,于是就进内入座;
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餐厅里面的装潢布置以米白色为主调,配上柔亮的灯光,恰当的座位铺排,令人坐得很舒服!

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点餐纸可供选择的种类丰盛繁多,而且价钱相宜,与好友越看越兴奋,见离电影开场尚余很多时间,于是就放大手脚来点选食物;除了有主打的点心之外,还有一些茶餐厅的标志性食物--西多士;从Openrice大神的评价中知道这差不多是必吃的食物之一,于是从中选了黑芝麻流心的;加上选了个饭市二人套餐,再另加额外的点心与食物就立刻落单;

热啡
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侍应生先递上饮品--我点的热啡,一喝就非常有地道风味,很茶餐厅的风格,也比较香滑,不错不错!
黑芝麻流心西多士
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而稍后上来的黑芝麻流心西多士,趁其新鲜热辣,与好友急不及待地分食,果然是如传说中的美好!
黑芝麻流心西多士
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黑芝麻流心西多士
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炸得面上金黄酥脆的西多士,用刀从对角切开,一下子那丰盛的芝麻酱蜂涌流出,而且香味飘散在空气中!切好一小块来啖味,蘸上流心芝麻酱,尝到的是先脆再绵后甜美,浓郁的黑芝麻味与西多士非常匹配,而且甜度拿捏准确,连我此等不太喜甜之人也觉非常美味!

随后,即时蒸热的点心也一一递上;
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鹌鹑蛋烧卖
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鹌鹑蛋烧卖
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有传统手艺的鹌鹑蛋烧卖,在现今被视为高脂肪的邪恶食物,但在此刻享受的是热辣辣之余,更有爽脆的鹌鹑蛋白与浓香的蛋黄与烧卖的油润合而为一的美妙口感!
煎酿尖椒
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煎酿尖椒
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煎酿尖椒有街边小食店风味,鱼饼味鲜且香脆可口,尖椒稍带辣味可祛腥提鲜!

黑椒牛仔骨
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黑椒牛仔骨的整体味道香浓,牛肉本味厚实,黑椒粒起了画龙点睛之用!

蟹籽烧卖皇
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蟹籽烧卖皇
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饭市二人套餐中的蟹籽烧卖皇,真材实料得来质地爽弹,那种热度与鲜美度一入口就知其属靓货色,内里的鲜虾与肉馅又构成一段优美的曲子,在味蕾上翩翩起舞,让人吃得愉快!
山竹牛肉球
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山竹牛肉球
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而山竹牛肉球,个人认为比不少酒楼的货色更佳;吃著是足料的牛肉与马蹄粒打成的大肉丸,本身香味已足,用较轻身的调味做成这道点心,淋上喼汁与牛肉更调和了!
韭皇鲜虾肠
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韭皇鲜虾肠
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韭皇鲜虾肠,从表面已可看到其足料的鲜虾大大地地藏在肠粉中心,爽弹鲜甜的大虾为嫩滑的肠粉添加了层次,而肠粉的热度又令整体口感更能提升!
章鱼香菇肉饼饭
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最后来个章鱼香菇肉饼饭作收结,没有一般坊间餐厅那股死咸味,却留有章鱼干轻淡的香味,滑润的肉饼与香菇粒的香味与质感完美结合,三者构成的层次用来配饭食真是一流!

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一顿开心随意又称得上价钱相宜的晚饭,以点心为主轴,能够吃到即叫即蒸的食材,加上侍应们的和善态度,整体上感到胜过不少酒楼,就在旺角这食店体会到!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-24
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (晚餐)
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