影片
更多
2023-12-17
96 浏览
🔮澳洲龙虾两食 $338🔸️刺身+龙虾汤 （加$50可转龙虾粥）绝对系激安推介呀～原只游水澳洲龙虾，即开起肉切片，龙虾肉超新鲜呀！大大只上台超有气势，上枱时龙虾触须仲会郁的，龙虾肉晶莹剔透，入口鲜甜都不得了，又弹牙，虾味鲜甜，简直齿颊留香呀～太后都系度劲打卡刺身食完之后，侍应会拎番个龙虾头俾厨师熬龙虾粥，大概熬煮45分钟左右，虾粥上台时竹香味十足，一啖入口，虾味十分浓郁且鲜甜，粥底又绵滑，龙虾膏完全溶入咗个汤粥底入面，仲有粒粒虾肉，我同太后边食边赞呀～绝对一试难忘呀！仲要两食都只系$338，坚抵呀!!我地点咗个二人餐，有我钟意嘅鱼生刺身，又有太后钟意嘅烧肉，份量绝对足够两人食有多呀～🔮二人会席 $868🔸️蟹籽沙律先来头盘沙律，海量的蟹籽和青瓜丝，蟹柳丝我，清新开胃🔸️刺身三款两切厨师真的很佛心呀，全部刺身都是厚切的，大大块好吸晴呢～🔹️三文鱼：鱼脂分布平均，有入口即溶之感，非常新鲜🔹️北海道元贝：大粒又厚身，新鲜鲜甜，元贝味很浓郁🔹️油𫠐鱼腩：入口甘甜，每啖都充满著鱼油香，又自带一种爽口的质感🔮烧肉 (每款各4件）食完刺身，侍应便会预热烧烤炉，炉旁有个强而有力的抽风烟通，唔怕食到成身烧肉味，烧
🔸️刺身+龙虾汤 （加$50可转龙虾粥）
绝对系激安推介呀～
原只游水澳洲龙虾，即开起肉切片，龙虾肉超新鲜呀！大大只上台超有气势，上枱时龙虾触须仲会郁的，龙虾肉晶莹剔透，入口鲜甜都不得了，又弹牙，虾味鲜甜，简直齿颊留香呀～
太后都系度劲打卡
刺身食完之后，侍应会拎番个龙虾头俾厨师熬
龙虾粥，大概熬煮45分钟左右，虾粥上台时竹香味十足，一啖入口，虾味十分浓郁且鲜甜，粥底又绵滑，龙虾膏完全溶入咗个汤粥底入面，仲有粒粒虾肉，我同太后边食边赞呀～绝对一试难忘呀！仲要两食都只系$338，坚抵呀!!
我地点咗个二人餐，有我钟意嘅鱼生刺身，又有太后钟意嘅烧肉，份量绝对足够两人食有多呀～
🔮二人会席 $868
🔸️蟹籽沙律
先来头盘沙律，海量的蟹籽和青瓜丝，蟹柳丝我，清新开胃
🔸️刺身三款两切
厨师真的很佛心呀，全部刺身都是厚切的，大大块好吸晴呢～
🔹️三文鱼：鱼脂分布平均，有入口即溶之感，非常新鲜
🔹️北海道元贝：大粒又厚身，新鲜鲜甜，元贝味很浓郁
🔹️油𫠐鱼腩：入口甘甜，每啖都充满著鱼油香，又自带一种爽口的质感
🔮烧肉 (每款各4件）
食完刺身，侍应便会预热烧烤炉，炉旁有个强而有力的抽风烟通，唔怕食到成身烧肉味，烧肉拼盘底部放了一些干冰，上枱时烟雾蒙眬，真系好有排场呀！太后见到心心眼，即刻手机先食呀～
🔹️日本和牛西冷A4: 牛脂丰富，清楚见网纹分布非常密集，西冷入口即溶，牛油味甘香浓郁，真系好正呀～
🔹️顶级小牛排：轻轻烤半分钟，甘香的牛味已扑鼻，入口牛香无比，肉脂均匀，牛肉味丰腴，再蘸少3少烧肉汁，更加惹味呀～
🔹️牛舌芯：肉质十分软腍，爽口滑嫩，牛味浓郁又juicy, 烤完再蘸少少盐巴更提牛鲜味呀～
🔹️日本黑豚-西冷：肉香质地十分软熟，带点爽弹口感
🔸️日式炒杂菜
食完甘多肉，来个蔬菜平衡一番，以日式酱油和调味料来爆炒，镬气十足，蔬菜新鲜又爽脆，且大大碟，份量确不少呵
🔸️鳗鱼炒饭
厨师功架了得，炒饭不但味道恰到好处，更炒至粒粒分明干身，非常香口，又有鳗鱼粒香味
口感，真心赞
🔸️甜品
最后来个日本直送大坂豆腐雪糕和蜜瓜雪糕，这餐真的大满足呀！
餐厅仲做紧幸福轮推广，每枱客人都可以玩幸运轮抽奖，一定有奖，大奖更有日本清酒1.8L一支，而我就转中牛小排4片来加料，都唔错呀～
张贴
