影片
更多
2022-02-11
291 浏览
苏豪区一度大排长龙嘅人气薄饼店 Pizza Project 份属 Pirata Group，上次嗌 À La Carte，寻日写写吓好想食又去咗 👻 Lunch Set 包含前菜、Pizza 同甜品 3 道菜，只需 $118 性价比好高，湾仔星街店无咁多人都几好坐！😚‣ Le Pizze ‘Nduja 薄饼分成 6 片，尺寸适中唔怕饱到食唔落其他食物 🤣 厚批烘得焦香有嚼劲，面团布满气孔咬落更蓬松，仔细咀嚼时可尝出阵阵麦香 🍕 意式辣肉肠咸香微辣，同 Smoked Scamorza 再加少少辣椒粉同微辣嘅橄榄油，配埋烟熏味好夹 🧀 加上「牛奶之花」Flor di latte 点缀，虽然系 Mozzarella 嘅一种，但小圆球以新鲜牛乳制成 🐄 较水牛芝士口味温和，质感湿软、清爽不腻，食到最后有啲咸，但整体都好惹味！‣ Tuna Carpaccio | $85肥美黄鳍吞拿鱼切成厚薄均匀嘅薄片，伴以酸酸甜甜嘅香橙酱汁、车厘茄同菠菜苗 🌱 本身唔钟意生洋葱嘅辛辣，但店内选用较嫩嘅紫洋葱 🧅 无咁刺激仲带少少清甜，系一道清新悦目嘅开胃菜 🥗‣ Parmigiana | $95茄子经炙烤 🍆
‘Nduja
19 浏览
0 赞好
0 留言
‣ Le Pizze ‘Nduja
薄饼分成 6 片，尺寸适中唔怕饱到食唔落其他食物 🤣 厚批烘得焦香有嚼劲，面团布满气孔咬落更蓬松，仔细咀嚼时可尝出阵阵麦香 🍕 意式辣肉肠咸香微辣，同 Smoked Scamorza 再加少少辣椒粉同微辣嘅橄榄油，配埋烟熏味好夹 🧀 加上「牛奶之花」Flor di latte 点缀，虽然系 Mozzarella 嘅一种，但小圆球以新鲜牛乳制成 🐄 较水牛芝士口味温和，质感湿软、清爽不腻，食到最后有啲咸，但整体都好惹味！
Tuna Carpaccio
12 浏览
0 赞好
0 留言
‣ Tuna Carpaccio | $85
肥美黄鳍吞拿鱼切成厚薄均匀嘅薄片，伴以酸酸甜甜嘅香橙酱汁、车厘茄同菠菜苗 🌱 本身唔钟意生洋葱嘅辛辣，但店内选用较嫩嘅紫洋葱 🧅 无咁刺激仲带少少清甜，系一道清新悦目嘅开胃菜 🥗
Parmigiana
15 浏览
0 赞好
0 留言
‣ Parmigiana | $95
茄子经炙烤 🍆 配上流心 Mozzarella、Parmesan Cheese、松子仁同橄榄油，食材同调味都非常简单，比较平淡不过不失 👌🏼
💰 $120 / 人
📍 The Pizza Project
湾仔星街 5 号地下
Salsiccia e Funghi
19 浏览
0 赞好
0 留言
Salsiccia e Funghi
23 浏览
0 赞好
0 留言
Salmon Tartare
22 浏览
0 赞好
0 留言
11 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
