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2024-03-02
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又到咗一年一度嘅纪念日，食厌咗西餐嘅我今次想食日式铁板烧，见到呢间有好多好评，就决定系特别日子试试佢🩷预约个时已经要拣定menu，佢有3 个价钱嘅套餐$588 / $788 / $888，我就拣咗$788 个个set😎 餐厅装修简约得嚟，都不失日本风，每一个位置都系围住个铁板，确保所有顾客都可以睇到厨师煮，好贴心🥰前菜一坐低店员就好快手咁放低咗2 碗前菜，唔好睇个沙律好似平平无奇，佢加咗啲啫喱同沙律醋，开胃得嚟又有啲口感🫢隔离个碟就系秋葵配水云草，第一次食水云草，口感好滑同秋葵好夹🙌🏻龙虾 配 带子餐厅宜家做紧promotion 消费满$1,500 就会送龙虾一只，所以差不多枱枱都送一只龙虾🦞认真大手笔！龙虾肉系用咗啲虾膏一齐炒，食落好香好creamy ，龙虾肉都好弹牙，而且好大只，睇相都见到我呢度只系半只嘅份量，未试过食龙虾系食极都仲有🥹❤️而右上角就系煎带子，配上菠菜汁，带子用咗牛油嚟煎，好香，本身见到个绿色嘅菠菜汁，以为有啲怪咁，但食落又几特别，个菠菜味唔会太浓，正🫢香煎银鳕鱼次次食日本嘢都好想嗌银鳕鱼，但系又唔舍得嗌因为价钱都比较贵💸今次个套餐包埋，好开心🙌🏻🙌🏻上面插住块鱼皮，
前菜
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前菜
一坐低店员就好快手咁放低咗2 碗前菜，唔好睇个沙律好似平平无奇，佢加咗啲啫喱同沙律醋，开胃得嚟又有啲口感🫢隔离个碟就系秋葵配水云草，第一次食水云草，口感好滑同秋葵好夹🙌🏻
龙虾配带子
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龙虾 配 带子
餐厅宜家做紧promotion 消费满$1,500 就会送龙虾一只，所以差不多枱枱都送一只龙虾🦞认真大手笔！龙虾肉系用咗啲虾膏一齐炒，食落好香好creamy ，龙虾肉都好弹牙，而且好大只，睇相都见到我呢度只系半只嘅份量，未试过食龙虾系食极都仲有🥹❤️而右上角就系煎带子，配上菠菜汁，带子用咗牛油嚟煎，好香，本身见到个绿色嘅菠菜汁，以为有啲怪咁，但食落又几特别，个菠菜味唔会太浓，正🫢
银鳕鱼
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香煎银鳕鱼
次次食日本嘢都好想嗌银鳕鱼，但系又唔舍得嗌因为价钱都比较贵💸今次个套餐包埋，好开心🙌🏻🙌🏻上面插住块鱼皮，除咗美观仲煎得好脆好香口，银鳕鱼每一啖都充满油香，配埋隔篱𠮶个酱汁食，一啲都唔腻🥰
南非鲍鱼配瑶柱松叶蟹汁
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南非鲍鱼配瑶柱松叶蟹汁
第一次食铁板烧嘅鲍鱼，鲍鱼好大只，而且烧得好juicy 同弹牙，淋上面嘅系瑶柱加松叶蟹汁，每食一啖鲍鱼都会有一丝丝嘅瑶柱，味道好清新😋
鹅肝
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鹅肝
终于到我最期待嘅鹅肝😍大大块鹅肝煎都好香，下面配咗块焦糖苹果，上碟前擳上意大利黑醋，苹果多咗一份清甜，中和咗鹅肝嘅腻，唯一美中不足嘅地方，系如果下面有多一块多士会更好🫢
厚切鹿儿岛和牛配牛舌心
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厚切鹿儿岛和牛配牛舌心
和牛烧得好淋，牛舌心就爽口，主菜故知然好食，但不得不提嘅系侧边嘅炸蒜，系我食过最脆嘅炸蒜，而且好大块，牛肉配炸蒜配埋新鲜磨出嚟嘅wasabi 一齐食，简直系去咗一个next level🚀😳
炒杂菜
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炒杂菜
食咗咁多肉，点可以唔食返啲菜呢，有啲椰菜、芽菜、红萝卜丝、冬菇丝，好多唔同种类嘅菜😋只系用咗少少酱油炒，简简单单唔太咸，好食😛
龙虾面豉汤
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龙虾面豉汤
平时食日本嘢一定有碗面豉汤，但系用龙虾嚟熬制嘅面豉汤，真系第一次试🥹面豉嘅咸味，配龙虾嘅鲜甜味，连平时唔饮面豉汤嘅男朋友都赞不绝口，话想饮多碗😍
炒饭
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炒饭
饭粒粒分明，炒得好干身，加埋头先啲鹿儿岛和牛碎，蛋同埋少少菜一齐炒，真系好出色，可惜我地已经太饱，食咗几啖就打包返屋企留返听日lunch🫢叮返热依然好好食🫶🏻
焦糖多士
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焦糖多士
终于到咗最期待嘅甜品环节，虽然啱啱先话好饱，但甜品系第二个胃🤣个多士烧到脆卜卜，然后外层铺满焦糖，好邪恶，如果有多一块就好啦🥹❤️
意式奶冻
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意式奶冻
原本以为焦糖多士，已经系最后一样嘢食，点知店员又拎多个panna cotta 上嚟😳😳我当然系来者不拒继续食啦🤣奶冻好滑，好重奶油味，即使好饱都系成兜清晒🫢
知道餐厅会有画公仔服务，所以book枱时就问可唔可以指定公仔，餐厅话尝试吓，出到嚟超靓，好开心，男朋友更表示想拎佢返屋企💛
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呢间铁板烧餐厅完全满足晒我想食海鲜嘅心，而且有好多款食材，份量都好足够，一定食得饱，而且可以望住厨师每样菜帮你烧真系一种享受，我觉得咁嘅价钱可以享受到咁嘅质素嘅食物，真系物超所值，超级推荐🙋🏻♀️🥰亦都好啱生日 / 特别日子庆祝，打卡，钟意食铁板烧嘅你哋，一定唔可以错过呢间高质抵食嘅餐厅啦👀👀
张贴
