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2008-11-27
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我俩结婚2周年纪念,是次挑了这素有口碑的小店 !安顿坐位后,侍应便奉上两款不同卖相的面包作餐前小食,Homemade 面包烘得外脆内软,配以上等的黑醋及橄榄油佐吃,单是面包都已令我留下深刻印象是晚分别点了两个头盘作第一轮攻势首先 Parmaham on Melon,火腿齿颊留香,配以哈密瓜作伴,虽则不是什么特别菜色,但单看份量真是不得不赞,而老公则觉得哈密瓜不是当造期,老了一点。另一道头盘是 Mussels & Clam with White Wine Sauce,从未吃过这么细小的青口,蛤蜊亦较一般细少,但并不代表欺骗顾客,相反入口不但鲜嫩,再配以白酒烹调,更加突出青口以及蛤蜊的鲜甜,赞再来是两道主菜 :Special Crispy Baby Pig,猪如其名,外皮脆到不得了,肉质香软而不腻,从没尝过西餐以此方式作卖点,西方人晓弄一手好猪,既有趣又新鲜Mushroom Risotto,真是名副其实香菰煮意大利饭,尝第一口时除了有饭香之外,香菰的香气亦填满了味蕾,看相片应可感受到吧!餐厅经理得知我俩结婚周年纪念,特地送上两杯 Sangria作祝贺,份外窝心虽已饮饱食醉,但还要点一个甜品
安顿坐位后,侍应便奉上两款不同卖相的面包作餐前小食,Homemade 面包烘得外脆内软,配以上等的黑醋及橄榄油佐吃,单是面包都已令我留下深刻印象
是晚分别点了两个头盘作第一轮攻势
首先 Parmaham on Melon,火腿齿颊留香,配以哈密瓜作伴,虽则不是什么特别菜色,但单看份量真是不得不赞,而老公则觉得哈密瓜不是当造期,老了一点。
另一道头盘是 Mussels & Clam with White Wine Sauce,从未吃过这么细小的青口,蛤蜊亦较一般细少,但并不代表欺骗顾客,相反入口不但鲜嫩,再配以白酒烹调,更加突出青口以及蛤蜊的鲜甜,赞
再来是两道主菜 :
Special Crispy Baby Pig,猪如其名,外皮脆到不得了,肉质香软而不腻,从没尝过西餐以此方式作卖点,西方人晓弄一手好猪,既有趣又新鲜
Mushroom Risotto,真是名副其实香菰煮意大利饭,尝第一口时除了有饭香之外,香菰的香气亦填满了味蕾,看相片应可感受到吧!
餐厅经理得知我俩结婚周年纪念,特地送上两杯 Sangria作祝贺,份外窝心
虽已饮饱食醉,但还要点一个甜品作终结 ~
Millefoglie Crema Chautille,意大利千层酥皮包著轻软的忌廉,淡淡的甜味加上幼滑的忌廉,令这顿有意义的晚餐,画上满意的句号
正当陶醉在晚餐之际,侍应再送上两杯饭后酒 Lemon Liquor,酒精的浓度令我不得不为这餐厅而醉倒。
另不得不提,这间意大利餐厅位于上环半山位置,为免上山加难揾,坐的士是最好最快最方便的选择。孤陋寡闻嘅我,真系唔知香港有条街名有成五个字咁长,真失礼
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