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2017-10-09
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今晚和妈妈来到湾仔的一间茶餐厅，发现里面的菜式都十分吸引，与普通茶餐厅截然不同！很多款特别的石锅饭，我和妈妈每人点了一款～原条鳗鱼海鲜芝士石锅饭 $78超级推荐这款芝士石锅饭！吃完真的会让人感动！鳗鱼原条饱肉嫩滑不在话下，饭里混入芝士，令其生色不少！一面食一面能拉丝的感觉也太棒了吧！除此之外，饭里亦都有不少带子、鱿鱼、小带子。脆卜卜的蟹子增加其口感，就连最后的饭焦也是充满芝香和鳗鱼汁的味道。实在是惹味之选非常推介大家试试！番茄鱼汤海鲜石锅 配手打乌冬 $74这个鱼汤海鲜石锅也是相当不错呢！感觉像住家的鱼汤，鲜甜浓香，虽然汤头未至于达到浓稠的效果，蕃茄味太淡，但鱼汤应有的味道也有了。而且里面的海鲜份量足够，也十分新鲜。配的手打乌冬应该是出自于赞歧乌冬的，面条较粗，口感烟韧弹牙。这款适合喜欢清淡的人，也是值得一试。芝士焗龙虾配日本紫芋饼 $68虽然龙虾只有半只，但也十分足料呢。虽然选择了芝士焗，但不是只有一片芝士在上面喔！芝士和龙虾中间蕴含满满的海鲜料，有小虾仁、蚬肉、蟹柳和芝士汁。龙虾肉肉质较淋，但味道也不错。伴碟的炸紫薯饼口感也是相当甘甜！低温慢煮原只春鸡 $78原只春鸡上枱，卖相相当
原条鳗鱼海鲜芝士石锅饭
$78
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超级推荐这款芝士石锅饭！吃完真的会让人感动！鳗鱼原条饱肉嫩滑不在话下，饭里混入芝士，令其生色不少！一面食一面能拉丝的感觉也太棒了吧！除此之外，饭里亦都有不少带子、鱿鱼、小带子。
脆卜卜的蟹子增加其口感，就连最后的饭焦也是充满芝香和鳗鱼汁的味道。实在是惹味之选非常推介大家试试！
番茄鱼汤海鲜石锅 配手打乌冬
$74
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这个鱼汤海鲜石锅也是相当不错呢！感觉像住家的鱼汤，鲜甜浓香，虽然汤头未至于达到浓稠的效果，蕃茄味太淡，但鱼汤应有的味道也有了。而且里面的海鲜份量足够，也十分新鲜。
配的手打乌冬应该是出自于赞歧乌冬的，面条较粗，口感烟韧弹牙。这款适合喜欢清淡的人，也是值得一试。
芝士焗龙虾配日本紫芋饼
$68
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芝士焗龙虾配日本紫芋饼 $68虽然龙虾只有半只，但也十分足料呢。虽然选择了芝士焗，但不是只有一片芝士在上面喔！芝士和龙虾中间蕴含满满的海鲜料，有小虾仁、蚬肉、蟹柳和芝士汁。龙虾肉肉质较淋，但味道也不错。
伴碟的炸紫薯饼口感也是相当甘甜！
低温慢煮原只春鸡
$78
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原只春鸡上枱，卖相相当宏伟呢！低温慢煮口感果然截然不同，肉质嫩滑！鸡皮也焗得脆脆的，感觉相当抵食！伴碟的炸薯角份量也十足，炸得金黄香脆。
韩式柚子肉梳打 +$8这个是柚子肉加了梳打汽水的组合。感觉清新解渴，甜度刚好！
香芒之恋人 +$8
这个不知道是否因为我们走了冰的关系，甜度太高了！个人不太喜欢。
整体感觉质素挺不错的，而且价钱又合理，下次一定再来！
张贴
