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2021-09-09
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间舖系大角咀既时候已经一直想去不过夹唔到时间最近再想去时, 已经转左系中环食既时间系8点拎左右 "朝早" 回想返就好似去左日本或者台湾一朝早去食既海产市场甘当日太早但系都有一个人已经系到食紧虽然店舖唔大, 装修都比较临时, 唔可以话坐得好舒服甘食但系个丼系好食既, 因为吞拿鱼系无经过急冻，冰鲜状态下由丰洲直送香港平时好少系街到食丼, 因为觉得唔新鲜我就食唔到架啦呢到个丼, 我唔架豉油同wasabi都食到所以真系好掂, 讲开, 又好想去食了今次食完先瞭解到吞拿鱼边个位置同边个位置 最特别既名系中落, 原来系吞拿鱼的鱼骨，虽是鱼骨，但其实仍黏著不少鱼肉的部份呢碗系赤身, 中TORO, 大TORO, 鱼茸色泽天然有光泽,暗红色, 睇落都好新鲜但略觉得饭湿左的, 唔知系咪太早既关系先前有朋友推仲中落, 但我又唔系要非食吞拿鱼既人所以叫左带子(鲜甜) , 甜虾, 鱼子 同海胆, 样样都超新鲜,口感柔软滑有机会再夹到时间会再去食~
不过夹唔到时间
最近再想去时, 已经转左系中环
食既时间系8点拎左右 "朝早"
回想返就好似去左日本或者台湾一朝早去食既海产市场甘
当日太早但系都有一个人已经系到食紧
虽然店舖唔大, 装修都比较临时, 唔可以话坐得好舒服甘食
但系个丼系好食既, 因为吞拿鱼系无经过急冻，冰鲜状态下由丰洲直送香港
平时好少系街到食丼, 因为觉得唔新鲜我就食唔到架啦
呢到个丼, 我唔架豉油同wasabi都食到
所以真系好掂, 讲开, 又好想去食了
今次食完先瞭解到吞拿鱼边个位置同边个位置
最特别既名系中落, 原来系吞拿鱼的鱼骨，虽是鱼骨，但其实仍黏著不少鱼肉的部份
呢碗系赤身, 中TORO, 大TORO, 鱼茸
色泽天然有光泽,暗红色, 睇落都好新鲜
但略觉得饭湿左的, 唔知系咪太早既关系
先前有朋友推仲中落, 但我又唔系要非食吞拿鱼既人
所以叫左带子(鲜甜) , 甜虾, 鱼子 同海胆, 样样都超新鲜,口感柔软滑
有机会再夹到时间会再去食~
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