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2016-12-08
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今日放工同朋友到观塘工厦试了一间环境很舒服的日式餐厅──掌寿司。上OPENRICE见到提早BOOK枱有九折Mix Salad In Cucumber ＄39前菜点左个吞拿鱼沙律配青瓜，青青地几开谓。个馅除左吞拿鱼仲有鸡蛋、黑芝麻等等。青瓜同吞拿鱼食落几夹，一个好好的开场菜。Black Triffle with Cheese ＄109一份四件好似贵左少少，但系耐唔耐一餐贵的无所谓，最紧要好食。淡淡的芝士味唔会抢左鳗鱼的味道，配埋甜甜地的玉子烧一齐食，四件原来系唔够食。寿司盛盒 ＄2984件三文鱼芒果卷同4件鱼生寿司。三文鱼芒果卷入面系吞拿鱼同脆脆，食系上黎脆脆地几特别，本身以为配芒困好奇怪，但原来都几好食。鱼生方面，件件都好新鲜、鲜甜。最爱的北寄贝真系好肥美。本身唔食海胆，朋友话海胆最好食。时令刺身 ＄398厚切鱼生，无偷工减料。分别有油金鱼、、剑鱼、池鱼、赤贝、虾、金目雕等等，件件都新鲜！每片鱼生都有差唔多2CM厚，加少少芥末同酱油吊吊味，鲜味出晒黎。透明色的刺身会配一个特别的汁，好爽口，呢个好难形容，真系要一试。和牛寿喜烧 ＄398呢个原来唔系日本和牛，系澳洲和牛!!!一碟都有好多块
上OPENRICE见到提早BOOK枱有九折
Mix Salad In Cucumber ＄39前菜点左个吞拿鱼沙律配青瓜，青青地几开谓。
个馅除左吞拿鱼仲有鸡蛋、黑芝麻等等。
青瓜同吞拿鱼食落几夹，一个好好的开场菜。
Black Triffle with Cheese ＄109一份四件好似贵左少少，但系耐唔耐一餐贵的无所谓，最紧要好食。
淡淡的芝士味唔会抢左鳗鱼的味道，
配埋甜甜地的玉子烧一齐食，四件原来系唔够食。
寿司盛盒 ＄2984件三文鱼芒果卷同4件鱼生寿司。
三文鱼芒果卷入面系吞拿鱼同脆脆，食系上黎脆脆地几特别，
本身以为配芒困好奇怪，但原来都几好食。
鱼生方面，件件都好新鲜、鲜甜。
最爱的北寄贝真系好肥美。
本身唔食海胆，朋友话海胆最好食。
时令刺身 ＄398厚切鱼生，无偷工减料。
分别有油金鱼、、剑鱼、池鱼、赤贝、虾、金目雕等等，件件都新鲜！
每片鱼生都有差唔多2CM厚，加少少芥末同酱油吊吊味，鲜味出晒黎。
透明色的刺身会配一个特别的汁，好爽口，呢个好难形容，真系要一试。
和牛寿喜烧 ＄398
呢个原来唔系日本和牛，系澳洲和牛!!!一碟都有好多块，本身以为得两个人会食唔晒，但岩岩好。
呢个牛真系超级嫩滑，完全无根，配埋温泉蛋加少少酱油一齐食最正。
成餐真系呢个最好味。
绿茶雪糕、豆腐雪糕 $25球绿茶味唔太够，相反豆腐几特别。
本来想试益力多味，可惜卖晒。
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