帝京餅店 (已結業)

無意中在網上看到這2款創意十足，賣相超特別的蛋糕，剛好11月份有兩位好友生日，雖然不知味道如何，但已經決定非訂此蛋糕不可，所以在生日飯前幾天，便在酒店的網頁中預定。以為會是虛有其表，怎知道蛋糕較預期中好吃。鮑魚紅腸煎蛋飯($188/磅) Chestnut Cake with Crispy Rice, Cookie Sausages and Chocolate Abalones用公雞碗裝着，面層有脆脆米白朱古力，配上2隻朱古力鮑魚，白朱古力的荷包蛋和3片牛油曲奇的紅腸，底層是栗子蓉的海綿蛋糕，栗子味香濃，有點黏咀，不會過甜，蛋糕軟綿綿，加上細滑忌廉，十分滿足。炸蝦天婦羅拉麵($238/磅) Mango Custard Ramen Cake with Hazelnut Chocolate Tempura用深綠色日式碗裝着，面層是吉士慕絲製成的麵條，加入伯爵茶啫喱湯底，配以3塊白朱古力名門卷，2片朱古力紫菜和2條榛子朱古力炸蝦天婦羅，底層是芒果吉士蛋糕。可能是味道太多，又有芒果吉士，又有伯爵茶啫喱，混在一起味道有點怪，比較喜歡栗子蛋糕多一點。食完蛋糕後，那2隻碗可帶走，留為記念。