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2023-06-16
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泰国菜是香港人最爱吃的菜式之一，这一家泰菜是位于尖东附近，老板是从小已经在泰国长大也深爱泰菜，所以决定回港开餐厅，每道菜式都是他精心设计，由选料细至酱汁调配都是独家秘制，所以吃得出是有在花心思地经营Asura’s 咖哩炒蟹💕 (market price)原只肉蟹不经油炸保留了蟹肉的鲜味，泰式咖喱的特别之处就是会加入蛋的完素，而店家在这方面都有在花功夫，利用了鸭蛋会令蛋味更重更香，如果想吃的记住早一点预订，很快就售罄烧大头虾 💕$218大头虾的SIZE非常之大，而且虾头是满满的虾膏，烧烤的方式烹调令虾味有焦香的味道，虾肉爽口弹牙可见大头虾本身就非常新鲜烧原只鲍鱼 $58/pcs鲍鱼有刷过酱汁再烧煮，搭配的酱汁酸酸辣辣非常开胃，老板当天都有提及酱汁也是自家调配的，所以酸甜辣度都是刚刚好！泰式香煎带子 $138是前菜之一的泰式带子，带子微微煎香配上泰式酱汁，酱汁是偏酸辣蛮开胃的，但要小心吃到辣椒籽🤣飞天通菜 $78吃泰菜是必叫的一款菜色，味道浓郁偏辣，如果不太能吃辣的记住下单时备注小辣班兰可丽露 $48甜品必叫这个！可丽露外脆内软有两款味道班兰椰子味可选，不能想像泰菜都能把法式甜品做得这么好
Asura’s 咖哩炒蟹💕 (market price)
原只肉蟹不经油炸保留了蟹肉的鲜味，泰式咖喱的特别之处就是会加入蛋的完素，而店家在这方面都有在花功夫，利用了鸭蛋会令蛋味更重更香，如果想吃的记住早一点预订，很快就售罄
咖喱炒蟹
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烧大头虾 💕$218
大头虾的SIZE非常之大，而且虾头是满满的虾膏，烧烤的方式烹调令虾味有焦香的味道，虾肉爽口弹牙可见大头虾本身就非常新鲜
烧原只鲍鱼 $58/pcs
鲍鱼有刷过酱汁再烧煮，搭配的酱汁酸酸辣辣非常开胃，老板当天都有提及酱汁也是自家调配的，所以酸甜辣度都是刚刚好！
泰式香煎带子 $138
是前菜之一的泰式带子，带子微微煎香配上泰式酱汁，酱汁是偏酸辣蛮开胃的，但要小心吃到辣椒籽🤣
飞天通菜 $78
吃泰菜是必叫的一款菜色，味道浓郁偏辣，如果不太能吃辣的记住下单时备注小辣
班兰可丽露 $48
甜品必叫这个！可丽露外脆内软有两款味道班兰椰子味可选，不能想像泰菜都能把法式甜品做得这么好！
香蕉OREO奶昔｜芒果热情果沙冰 $55
饮品方面店家一点也没有在马虎，芒果热情果沙冰是用原个热情果打烂，而店家都坚持不用果糖，所以两杯饮品都能喝到新鲜水果的味道👍🏻
这么有心思的餐厅要吃记得早点预订啦！因为平日都几乎满座❤️
烧大头虾
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