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2021-06-01
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1️⃣ 鱼介 (6/10)汤底鲜味较重，味道比较淡🤓质地都较薄🙈每碗面都有一块好厚先又大块嘅豚肉😝一粒流心蛋同紫菜😚要highlight 下个笋，好爽口又入味😋反而个流心蛋就唔系好够味了🤓2️⃣ 黑油 (6/10)呢碗嘅味道较浓鱼鲜味，但都叫淡味🤗本来以为黑油真系黑色😚不过同鱼介嘅色泽差不多😝3️⃣ 海老 沾面 (7/10)三碗入面最浓味系呢碗，虾味相地上浓啲😙而质地都较厚☺️可能因为简咗沾面🤨而沾面嘅面比起汤面硬同干身，个沾面酱又唔够热整林啲面😕如果林反少少就好了4️⃣ 鸡肉串 (6.5/10)呢个鸡肉串有少少惊喜🤤入面咬到有软骨，加埋日本甜酱油，够晒风味☺️5️⃣ 煎饺 (5/10)饺子都几细粒🥟一口食咗，外皮煎得唔够脆🤔只可以过下口瘾😋
1️⃣ 鱼介 (6/10)
汤底鲜味较重，味道比较淡🤓质地都较薄🙈每碗面都有一块好厚先又大块嘅豚肉😝一粒流心蛋同紫菜😚要highlight 下个笋，好爽口又入味😋反而个流心蛋就唔系好够味了🤓
2️⃣ 黑油 (6/10)
呢碗嘅味道较浓鱼鲜味，但都叫淡味🤗本来以为黑油真系黑色😚不过同鱼介嘅色泽差不多😝
3️⃣ 海老 沾面 (7/10)
三碗入面最浓味系呢碗，虾味相地上浓啲😙而质地都较厚☺️可能因为简咗沾面🤨而沾面嘅面比起汤面硬同干身，个沾面酱又唔够热整林啲面😕如果林反少少就好了
4️⃣ 鸡肉串 (6.5/10)
呢个鸡肉串有少少惊喜🤤入面咬到有软骨，加埋日本甜酱油，够晒风味☺️
5️⃣ 煎饺 (5/10)
饺子都几细粒🥟一口食咗，外皮煎得唔够脆🤔只可以过下口瘾😋
张贴
