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2024-10-29
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成日去酒吧街饮酒嘅时候，都会经过呢间餐厅。但系一直冇机会试，今日终于有机会嚟试吓啦。咩都满口已经见到呢度好多日本feel，而且呢度嘅食客全部都食得好开心，令我都十分期待。前菜已经畀人一个好好既印象。鳕鱼干既鳕鱼肉质细嫩，经过烤制之后，表面金黄香脆，内里保持鲜嫩多汁。鱼干嘅咸香味同串烧嘅烟熏味完美结合，每一口都能感受到鳕鱼独特嘅风味，呢道前菜绝对系开胃嘅好选择。接住落嚟系日式炸白虾仔，炸白虾仔外皮酥脆，内里虾肉鲜嫩，炸得刚刚好，唔会过油。蘸上特制嘅酱汁，每一口都系味觉嘅享受。白虾仔嘅鲜味同炸得金黄酥脆嘅口感形成咗完美嘅对比，呢道菜非常开胃。烧鸡翼亦系一道非常受欢迎嘅串烧。鸡翼经过腌制同烤制之后，肉质鲜嫩多汁，外皮香脆。配上特制嘅酱汁，味道更加丰富，每一啖都充满咗惊喜。呢道烧鸡翼嘅份量足够，系朋友聚餐嘅绝佳选择。明太子鸡肉串烧呢道菜真系一大亮点。鸡肉嫩滑多汁，配上明太子嘅咸香味，形成咗独特嘅风味。明太子嘅味道浓郁，令到整道串烧更加美味，每一啖都充满咗惊喜。和牛串烧系呢餐饭中嘅高潮。和牛肉质鲜嫩多汁，入口即化。和牛嘅油香味非常浓郁，再配上特制嘅酱汁，令到整道菜嘅味道更加丰富。呢道和牛串烧真系
前菜已经畀人一个好好既印象。鳕鱼干既鳕鱼肉质细嫩，经过烤制之后，表面金黄香脆，内里保持鲜嫩多汁。鱼干嘅咸香味同串烧嘅烟熏味完美结合，每一口都能感受到鳕鱼独特嘅风味，呢道前菜绝对系开胃嘅好选择。
接住落嚟系日式炸白虾仔，炸白虾仔外皮酥脆，内里虾肉鲜嫩，炸得刚刚好，唔会过油。蘸上特制嘅酱汁，每一口都系味觉嘅享受。白虾仔嘅鲜味同炸得金黄酥脆嘅口感形成咗完美嘅对比，呢道菜非常开胃。
烧鸡翼亦系一道非常受欢迎嘅串烧。鸡翼经过腌制同烤制之后，肉质鲜嫩多汁，外皮香脆。配上特制嘅酱汁，味道更加丰富，每一啖都充满咗惊喜。呢道烧鸡翼嘅份量足够，系朋友聚餐嘅绝佳选择。
明太子鸡肉串烧
呢道菜真系一大亮点。鸡肉嫩滑多汁，配上明太子嘅咸香味，形成咗独特嘅风味。明太子嘅味道浓郁，令到整道串烧更加美味，每一啖都充满咗惊喜。
和牛串烧系呢餐饭中嘅高潮。和牛肉质鲜嫩多汁，入口即化。和牛嘅油香味非常浓郁，再配上特制嘅酱汁，令到整道菜嘅味道更加丰富。呢道和牛串烧真系唔容错过，系肉食爱好者嘅不二之选。
翠玉瓜呢道菜虽然简单，但系非常美味。翠玉瓜经过烧烤之后，口感清脆，味道清新，非常适合用嚟解腻。呢道菜为成个用餐体验画上咗完美嘅句号。
甜品部分，烧菠萝绝对系一个完美嘅收尾。菠萝经过烧烤，外层带有微微嘅焦糖化口感，内里保持咗菠萝嘅多汁同酸甜。烧菠萝嘅甜味同焦香完美结合，每一啖都系味觉嘅享受，为整个用餐体验增添咗一丝甜蜜嘅回忆。
呢间餐厅又平又抵食，而且气氛好好，真系好推荐大家嚟试吓。就算唔系嚟饮酒嘅话，同一班朋友嚟叙旧，或者程度嚟拍拖都好适合。
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