影片
更多
2023-06-11
819 浏览
不但打卡，价钱合理，食材新鲜，老板和员工又能玩，一边播怀旧广东歌，超有气氛的\(^ヮ^)/环境餐厅走简约型格路线，位置远离尖沙咀闹区。餐牌 怀旧生锅 $780(2人)好划算♡´･ᴗ･`♡ 包汤底、饮品及十八种火锅配料：潮汕手切肥牛、手切牛颈脊、本地手切牛胸油、豚肉片、纸豆腐、潮汕牛九、振兴浓汁贡丸、自家制云吞、鲜猪什、脆肉鲩鱼骨腩及片、大沙白、海虾、花枝片、鲍鱼、鸡蛋、稻庭乌冬、什菜及即炸响玲。汤底三选一/选鸳鸯不用加钱，选了香浓沙嗲汤底，里面超多花生粒，愈煮愈浓味，到后来加汤也不会影响!͜͡!͜͡!͜͡饮品亦可选酸梅汤或竹蔗茅根水。这个二人餐真的很公道，𝟷𝟾款食材，又有海鲜，又有牛肉，每一款都可以尝到。潮汕手切肥牛、手切牛颈脊及本地手切牛胸油各有𝟺块，推介牛胸油，咬下去十分脆爽，一点都不油腻，加上沙嗲汤的咸香，滋味♡︎海鲜有大沙白、海虾、脆肉鲩鱼骨腩及片、花枝片及鲍鱼。不说笑，大沙白和海虾还是活的，超新鲜，铜锣湾地段卖这个价钱真的合理(⊙_⊙) 新鲜的吃下去好鲜甜，肉质回弹，完全不用沾甚么酱汁。脆肉鲩鱼骨腩及片脆口滑身，花枝片及鲍鱼也𝚀弹。豚肉片薄切快熟，质素正常。鲜猪什有猪肚、猪润，因为我不吃，
环境
餐厅走简约型格路线，位置远离尖沙咀闹区。餐牌
怀旧生锅 $780(2人)
怀旧生锅
$780
20 浏览
0 赞好
0 留言
沙嗲汤底
36 浏览
0 赞好
0 留言
沙嗲汤底、粉丝乌冬
23 浏览
0 赞好
0 留言
潮汕手切肥牛、手切牛颈脊、本地手切牛胸油
12 浏览
0 赞好
0 留言
45 浏览
0 赞好
0 留言
怀旧生锅(海鲜)
10 浏览
0 赞好
0 留言
海虾
24 浏览
0 赞好
0 留言
海鲜有大沙白、海虾、脆肉鲩鱼骨腩及片、花枝片及鲍鱼。不说笑，大沙白和海虾还是活的，超新鲜，铜锣湾地段卖这个价钱真的合理(⊙_⊙) 新鲜的吃下去好鲜甜，肉质回弹，完全不用沾甚么酱汁。脆肉鲩鱼骨腩及片脆口滑身，花枝片及鲍鱼也𝚀弹。
豚肉片薄切快熟，质素正常。鲜猪什有猪肚、猪润，因为我不吃，男友帮我吃光光(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞ 而潮汕牛九、振兴浓汁贡丸，咬下去带肉汁，配沙嗲汤一流，自家制云吞皮薄，馅料则略咸一点。
我自己很爱纸豆腐，除了放在可爱的复古罐子里，做得很薄，烫熟后有点像腐竹。大蛏子 $58/只
大蛏子
$58
43 浏览
0 赞好
0 留言
整体而言，现在大部分餐厅都著重环境要很打卡，但味道却强差人意，这一家不但打卡，食物质素真有保证，员工还会和食客打成一片，一大班人来很合适!⃝
张贴
