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2016-05-21
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最近看见这间餐厅被网上Blogger一致好评，而且它的名字「西餐大排档」令我更想知道是什么料子。于是，就跟男友来试个究竟！早有准备的我们，已事先订了枱。翻开餐牌，看见很多款都好想试，有选择困难的我选了良久都未下定论，于是把心一横，叫个二人套餐算，一来可试多款菜，二来不用烦！环境非常不错，有烛光，是拍拖谈心的好地方首先：先来个海鲜头盘：有生蚝，带子，冻虾，鲍鱼，圣子刺身生蚝超级大，有手掌般大，成只食都咪话唔过瘾！一只唔够喉！ 生蚝非常鲜甜，没有太咸的海水味！厚身的带子和鲍鱼配著秘制的酱汁，几特别！圣子刺身超爽口！！(另有白酒跟黑松露忌廉汤：汤非常入味，会饮到香香的黑松露，一般的忌廉汤会好「杰身」，因为很多餐厅都会下生粉，但这里的汤没有，但仍非常入味，可见其足:而且没有油腻感，都算颇健康！ 唯一不足的是汤可再热一点！之后，就来个必食的松露日本年糕：年糕软硬适中，吃过冻盘，饮过汤，这个时候送上淀粉质的食物，安排得非常合时！这个好喜欢，推介！:烧牛脷配蜜糖芥末：又是超爱食的一道菜！！牛脷配芥末是老板想出来的，好特别好好味！牛脷质感是稔身的，好惹味好想再食！以上所介绍的菜式都是一式两份的 (海鲜
早有准备的我们，已事先订了枱。
翻开餐牌，看见很多款都好想试，有选择困难的我选了良久都未下定论，于是把心一横，叫个二人套餐算，一来可试多款菜，二来不用烦！
环境非常不错，有烛光，是拍拖谈心的好地方首先：先来个海鲜头盘：有生蚝，带子，冻虾，鲍鱼，圣子刺身
生蚝超级大，有手掌般大，成只食都咪话唔过瘾！一只唔够喉！ 生蚝非常鲜甜，没有太咸的海水味！厚身的带子和鲍鱼配著秘制的酱汁，几特别！圣子刺身超爽口！！(另有白酒跟黑松露忌廉汤：汤非常入味，会饮到香香的黑松露，一般的忌廉汤会好「杰身」，因为很多餐厅都会下生粉，但这里的汤没有，但仍非常入味，可见其足:而且没有油腻感，都算颇健康！ 唯一不足的是汤可再热一点！之后，就来个必食的松露日本年糕：年糕软硬适中，吃过冻盘，饮过汤，这个时候送上淀粉质的食物，安排得非常合时！这个好喜欢，推介！:烧牛脷配蜜糖芥末：又是超爱食的一道菜！！牛脷配芥末是老板想出来的，好特别好好味！牛脷质感是稔身的，好惹味好想再食！以上所介绍的菜式都是一式两份的 (海鲜拼盘是一个！)
来到主菜：我选了羊扒，男友则选了牛肉眼
牛肉眼：它的烹饪方法有别于一般的牛扒，利用慢热方式，煮7～8小时，吃起来很重肉味，很香，不须配其他酱汁已经好够味，但由于这个方法不能迫到牛自身的油，食整块可能有点腻，跟男友share 来吃则刚刚好！另外，薯容很幼滑！羊扒：份量少少的，很适合女孩子！最后来个blueberry cheese cake 作结，这个cheese cake 好重奶味，不喜欢奶类品的我觉得一般，反而男友很爱吃！
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