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2024-06-17
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去东涌行完outlet，谂住揾地方食饭行到4楼见到个装修古色古香又有片皮鸭食 就入左去.🦆片皮鸭 原来每只烤鸭系用摄氏二百几度高温红外网砖炉即场烤而且师傅即场切开只鸭分成三碟鸭胸皮、鸭胸肉同鸭腿肉配有多款酱汁选择蓝莓酱、爆炸糖、芥末酱、甜面酱.再配合传统卷饼食法：饼皮+鸭腿肉＋甜面酱＋京葱丝＋洋葱丝＋青瓜条。再加上独特嘅山楂条和蓝莓酱🫐更丰富了味觉的层次.🥟小笼包热辣辣嘅小笼包 皮薄多汁 一咬落去 啲汁多到爆出黎！.🦐笼仔樱花虾海味蒸饭认真有惊喜 海鲜加炒饭再配搭荷叶底蒸出黎 鲜味十足有蛋香同荷叶味道再加埋樱花虾海鲜口感味道都好丰富.最后叫咗个姜汁红枣小桃胶姜汁味好浓郁饭后再加甜品 成餐饭简直锦上添花
行到4楼见到个装修古色古香又有片皮鸭食 就入左去
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🦆片皮鸭
原来每只烤鸭系用摄氏二百几度高温红外网砖炉即场烤
而且师傅即场切开只鸭分成三碟
鸭胸皮、鸭胸肉同鸭腿肉
配有多款酱汁选择
蓝莓酱、爆炸糖、芥末酱、甜面酱
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再配合传统卷饼食法：饼皮+鸭腿肉＋甜面酱＋京葱丝＋洋葱丝＋青瓜条。
再加上独特嘅山楂条和蓝莓酱🫐
更丰富了味觉的层次
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🥟小笼包
热辣辣嘅小笼包 皮薄多汁
一咬落去 啲汁多到爆出黎！
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🦐笼仔樱花虾海味蒸饭
认真有惊喜 海鲜加炒饭再配搭荷叶底
蒸出黎 鲜味十足
有蛋香同荷叶味道再加埋樱花虾海鲜
口感味道都好丰富
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最后叫咗个姜汁红枣小桃胶
姜汁味好浓郁
饭后再加甜品 成餐饭简直锦上添花
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