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2018-07-03
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期待左想食好耐既纽约过江龙Shake Shack!啲人话要排1小时,好好地因为比较早到(中午12点),加上天气一般,只系排左10分钟,等食物都系等左10分钟左右,系等位比较耐,因为外面落大雨,出面全部座位都坐唔到,个个都系间店内等位,但系室内座位得好少......所以等位都等左一阵,但庆幸成个过程25分钟内搞掂望望餐牌不过可能期望太大?有啲失望......Shack Burger $76(Double)招牌Burger!其实即系Cheese Burger,加上生菜、蕃茄同埋秘制既ShackSauce。望落去外型都几吸引,但可能抱太大期望,有啲失望……牛肉唔错,松软亦有肉汁,个酱汁都唔腻,但失败在个面包!有烘过,可惜被倒汗水、肉汁搞到个包已经焾哂,一啲都唔香口同脆,包底完全系湿……馅唔差,系衰在个包Shroom Burger $66另一招牌既流心炸茹芝士包!冇牛肉,岩素食者。用上Portobello mushroom(波特贝勒菇)、Muenster Cheese、Cheddar Cheese然后同样加上生菜、蕃茄同埋秘制既ShackSauce。同样好期待,呢个就比较特别同有惊喜,
Shack Burger $76(Double)
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Shroom Burger $66
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Cheese Fries $36
呢个就真系可以唔洗嗌!M记薯条都有可能好过佢,一啲都唔脆口,焾patpat,芝士酱欠奉,差评
HK Style $41(Single)
香港先有既味道!呢个系列叫concrete,其实即系frozen custard(加了乳酪既雪榚),用上云呢拿乳酪雪榚做base、西多士、花生酱、香蕉同枫糖浆。第一啖食觉得有啲似椰奶味道,再食真啲,重香蕉味,但愈食愈觉得带苦味,可能系西多士既关系,西多士有啲苦涩,花生酱味唔出,整体好一般
总括黎讲,可能我期望太大,加上系澳洲生活过一排,澳洲既Burger都做得几出色,外国既Burger比我既印象都系好好食,所以对于呢间来自纽约既大型连锁店抱有好多期望!但比我系澳洲食既仲差得远,暂时系香港都未食到外国食过既味道......好想另一间大型连锁店In and Out都系香港开业,睇下会唔会揾得返外国既味道
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