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2024-08-30
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朴一拉面系位于通菜街嘅小店，相信好多钟意食拉面嘅朋友仔都试过。店嘅坐位唔多，因此食饭时间通常都要排队。我自己都试过晒佢全部拉面汤底，连佢捞面都试过🤣叉烧分两种，分别系厚烧五花腩同慢煮梅肉（3 片)，厚烧好大块，口感不错，烧到好香口，但当然会比较肥，慢煮叉烧够淋唔会鞋身，同埋都大片份量都多。而全部汤底试过发挥都不错，大部份都浓味但唔会死咸。海老汤同蟹汤都带鲜味，两样都系佢地人气之选，相信系好多人最爱嘅汤底。🦐🦀鱼介汤系我最常嗌嘅口味，佢会带豚骨味，但鱼味出同香浓，口感顺滑。🐟辛辣香口惹味，重口味之选。🌶️ 豚骨及酱油就正常发挥，口感味道都唔会太差。🐷捞面口味重，调味以鲣鱼及辣肉燥味增为主，有慢煮叉烧同叉烧粒如果食厌咗拉面都可以试下
叉烧分两种，分别系厚烧五花腩同慢煮梅肉（3 片)，厚烧好大块，口感不错，烧到好香口，但当然会比较肥，慢煮叉烧够淋唔会鞋身，同埋都大片份量都多。
而全部汤底试过发挥都不错，大部份都浓味但唔会死咸。
海老汤同蟹汤都带鲜味，两样都系佢地人气之选，相信系好多人最爱嘅汤底。🦐🦀
鱼介汤系我最常嗌嘅口味，佢会带豚骨味，但鱼味出同香浓，口感顺滑。🐟
辛辣香口惹味，重口味之选。🌶️ 豚骨及酱油就正常发挥，口感味道都唔会太差。🐷
捞面口味重，调味以鲣鱼及辣肉燥味增为主，有慢煮叉烧同叉烧粒如果食厌咗拉面都可以试下
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