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2023-10-25 137 浏览
今日嚟到土瓜湾嘅聚聚度食大闸蟹晚餐餐厅装修系明亮嘅轻奢风格 同中餐嘅请唔同装修截然不同 令人有亮丽焕然一新嘅感觉荔枝番茄配沙律虾春卷 甜甜嘅荔枝汁浸住微酸嘅蕃茄,超级开胃 虾春卷炸得趣博博 两种口感盏鬼浓虾栗子汤 超级浓郁嘅虾汤 上面加上脆卜卜嘅油炸鬼 加咗栗子蓉去烹调令口感更加Creamy 入面仲有粒粒珍珠带子鲜甜十足孜然手抓骨 上面有超多嘅惹味孜然同埋炸蒜 手肘骨超软淋每位清蒸大闸蟹两只 系今餐饭嘅重头戏 大闸蟹都几大只 每只有五两重 黄毛金爪系必须嘅 入面嘅蟹膏十分惊喜,因为全部爆晒出嚟 入口甘香味差唔 油润嘅感觉喺口腔度围绕着 重点系大大只 蟹钳蟹脚都全部食到 一啲都唔浪费蟹粉小笼包 同样系蟹粉系列 小笼包皮薄馅靓 仲超级多汤汁,加埋淡淡的蟹黄味 唔错浓汤花胶浸菜苗蛋白菜粒炒饭
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今日嚟到土瓜湾嘅聚聚度食大闸蟹晚餐
餐厅装修系明亮嘅轻奢风格 同中餐嘅请唔同装修截然不同 令人有亮丽焕然一新嘅感觉
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荔枝番茄配沙律虾春卷 甜甜嘅荔枝汁浸住微酸嘅蕃茄,超级开胃 虾春卷炸得趣博博 两种口感
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盏鬼浓虾栗子汤 超级浓郁嘅虾汤 上面加上脆卜卜嘅油炸鬼 加咗栗子蓉去烹调令口感更加Creamy 入面仲有粒粒珍珠带子鲜甜十足
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孜然手抓骨 上面有超多嘅惹味孜然同埋炸蒜 手肘骨超软淋
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每位清蒸大闸蟹两只 系今餐饭嘅重头戏 大闸蟹都几大只 每只有五两重 黄毛金爪系必须嘅 入面嘅蟹膏十分惊喜,因为全部爆晒出嚟 入口甘香味差唔 油润嘅感觉喺口腔度围绕着 重点系大大只 蟹钳蟹脚都全部食到 一啲都唔浪费
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蟹粉小笼包 同样系蟹粉系列 小笼包皮薄馅靓 仲超级多汤汁,加埋淡淡的蟹黄味 唔错
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浓汤花胶浸菜苗
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蛋白菜粒炒饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食