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2021-04-11
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新春期间和朋友于山顶行过大运，下山时是下午时份，又有藉口去食 TEA了 😋。我们置身湾仔区，惊觉选择其实不多，因为仍有很多餐厅未开市，甚或价钱不合，一路走了几条街，远远见到大大个 OUTBACK 招牌，简直有种在沙漠中找到水源的喜悦。餐厅位处商业大厦一楼，景观开掦，两边街景尽收眼帘。今天客人不多， 我们可以舒舒服服霸占整张卡位。虽然今天没有下午茶供应，不过 MAIN course 选择也丰富，价钱由 $88 至218不等，每项选择均配 ~ 是日餐汤、饮品、还有那个出名的黑糖麦包。黑糖面包 ( 任添）最先送上的黑糖麦包，热腾腾，质感软熟，中央色择较深，少少湿润，麦味香浓，甜甜地，有少少提子干的味道，咬落质感又美味，配软滑米白色的忌廉芝士酱，味道更佳，结果我们叫了三转，另外每人还要加十蛟外卖了一条，返屋企慢慢叹。栗米汤是日餐汤为忌廉栗米汤，浓稠度适中，不似其他餐厅只有一味 ~ 甜 ，初段有点点辣，接著又会尝到少少咸，带出粟米的天然甜味，粟米没有全部打成蓉，还可以食到大大粒原粒粟米，增添口感。香辣烧虾饭 ＄88卖相不俗 ，黄黄橙橙的颜色十分醒神，作为顶层配菜装饰的炸红萝卜丝非常脆口，饭
餐厅位处商业大厦一楼，景观开掦，两边街景尽收眼帘。今天客人不多， 我们可以舒舒服服霸占整张卡位。
虽然今天没有下午茶供应，不过 MAIN course 选择也丰富，价钱由 $88 至218不等，每项选择均配 ~ 是日餐汤、饮品、还有那个出名的黑糖麦包。
黑糖面包
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黑糖面包 ( 任添）
最先送上的黑糖麦包，热腾腾，质感软熟，中央色择较深，少少湿润，麦味香浓，甜甜地，有少少提子干的味道，咬落质感又美味，配软滑米白色的忌廉芝士酱，味道更佳，结果我们叫了三转，另外每人还要加十蛟外卖了一条，返屋企慢慢叹。
栗米汤
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栗米汤
是日餐汤为忌廉栗米汤，浓稠度适中，不似其他餐厅只有一味 ~ 甜 ，初段有点点辣，接著又会尝到少少咸，带出粟米的天然甜味，粟米没有全部打成蓉，还可以食到大大粒原粒粟米，增添口感。
香辣烧虾饭
$88
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香辣烧虾饭 ＄88
卖相不俗 ，黄黄橙橙的颜色十分醒神，作为顶层配菜装饰的炸红萝卜丝非常脆口，饭粒金黄，味道偏淡，食落有少少辣，原只大虾经煎香后，十分惹味，肉质稍干身，但依然爽脆。
烧盲槽鱼柳
$118
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烧盲槽鱼柳＄118
外皮煮得金黄香脆 ，鱼肉略厚身，口感嫩滑细致，洒上少许柠檬汁提鲜 ，非常美味 ；除了鱼柳，还有炒香了的饭 ，饭粒粒分明 ，呈蛋黄色 ，软硬适中，味道偏淡，没有多余调味，油份，可以话吃得健康。
咖啡
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咖啡 （任添）
作为餐饮，咖啡味道其实算是不俗，合格以上，没有惊喜是预期之内，胜在可以任添。
以这个价钱，这个环境和食物质素，个人认为算是物有所值，难怪身边的朋友也经常帮衬这间连锁餐厅。
而那个超正的黑糖面包，更是餐厅的加分位。
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