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2018-03-17
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之前其实食过一次,叫人回味,上次四人出席,今次带多两个朋友,六个人大战粥底火锅,分两节时间,我哋就食第二节同其他粥底唔同,佢唔系一开始就用粥水,直接用粥,所以可以打打下都食碗粥其实呢道系中式omakase,店主会依照当日海鲜市场走势嚟决定食咩海鲜,有d就会一定有,如上图鱼皮鲍鱼仍然系大大只,新鲜今次有贵妃蚌,生猛白鱼旦其实系我嘅最爱,爽口弹牙,鱼味浓,大推滑佢有虾滑同鱼滑,几好食食下途中佢会不断加粥,而唔系粥水,保持住粥嘅质素,大赞
同其他粥底唔同,佢唔系一开始就用粥水,直接用粥,所以可以打打下都食碗粥
其实呢道系中式omakase,店主会依照当日海鲜市场走势嚟决定食咩海鲜,有d就会一定有,如上图鱼皮
鲍鱼仍然系大大只,新鲜
今次有贵妃蚌,生猛
白鱼旦其实系我嘅最爱,爽口弹牙,鱼味浓,大推
滑佢有虾滑同鱼滑,几好
食食下途中佢会不断加粥,而唔系粥水,保持住粥嘅质素,大赞
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