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2023-11-17 40 浏览
📍大角咀天气一冻咗,又想打边炉,今次揾咗呢间粥底火锅,好耐冇食过。价钱我觉得都好抵,海鲜新鲜。😍😍$198 一位7 款时令即㓥海鲜今日海鲜有沙白,蚬,圣子,鲍鱼,肉蟹,基围虾,鲩鱼。两款蚬都好鲜甜,大只,冇沙。蛏子都洗得好干净,爽贴。鲍鱼都好爽口,唔会咬唔到。郁吓见到都有膏,好耐冇食过鲜甜嘅肉蟹,抵赞。基围虾村好晒,方便拎,四只虾都有膏!鲩鱼都好爽,一疏疏,唔会散开,冇骨!6 款自选火锅配料校10几款配料拣,拣咗肥牛,腩肉,芝士牛丸,松露贡丸,鱼腐竹卷,油麦菜。芝士牛丸,超多芝士,可以拉丝。贡丸劲大粒,好香。第一次食到鱼腐竹卷,好得意,其实系扁平版嘅鱼腐,吸晒汤汁。3 款煮粥时蔬配料粟米,番薯,南瓜。1 款精华海鲜粥仲有猪油渣,蛋液,粥胆。所有嘢加埋,连埋有晒所有海鲜味嘅精华,呢个粥冇得顶。perfect ending。
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📍大角咀

天气一冻咗,又想打边炉,今次揾咗呢间粥底火锅,好耐冇食过。价钱我觉得都好抵,海鲜新鲜。😍😍

$198 一位
7 款时令即㓥海鲜
今日海鲜有沙白,蚬,圣子,鲍鱼,肉蟹,基围虾,鲩鱼。两款蚬都好鲜甜,大只,冇沙。蛏子都洗得好干净,爽贴。鲍鱼都好爽口,唔会咬唔到。郁吓见到都有膏,好耐冇食过鲜甜嘅肉蟹,抵赞。基围虾村好晒,方便拎,四只虾都有膏!鲩鱼都好爽,一疏疏,唔会散开,冇骨!
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6 款自选火锅配料
校10几款配料拣,拣咗肥牛,腩肉,芝士牛丸,松露贡丸,鱼腐竹卷,油麦菜。芝士牛丸,超多芝士,可以拉丝。贡丸劲大粒,好香。第一次食到鱼腐竹卷,好得意,其实系扁平版嘅鱼腐,吸晒汤汁。
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3 款煮粥时蔬配料
粟米,番薯,南瓜。

1 款精华海鲜粥
仲有猪油渣,蛋液,粥胆。所有嘢加埋,连埋有晒所有海鲜味嘅精华,呢个粥冇得顶。perfect ending。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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