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2016-06-26
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今晚我们尖沙咀漆咸道南嘅「霸王山庄」食晚饭!我们叫咗霸王小笼包、黑醋小排骨、蜜汁火方饼、滋润木瓜鱼头汤、四川樟茶鸭、东坡肉同雪城高力豆沙!特色饮品:香槟葡萄果醋、苹果果醋、士多啤梨果醋同西柚果醋!霸王小笼包嘅皮极之薄身,汤汁超多,肉质亦好嫩滑!黑醋小排骨嘅黑醋酱汁味道酸酸甜甜,非常醒胃,肉质亦好松软!蜜汁火方饼嘅金华火腿沾满晒香甜嘅蜜糖,腐皮炸得相当香脆松化,青瓜亦好新鲜,夹埋晒喺松软嘅包块一齐食,真系好惹味!滋润木瓜鱼头汤嘅汤底系奶白色,味道非常鲜甜浓郁!四川樟茶鸭嘅肉质都几松软,鸭味都几香浓!雪城高力豆沙嘅表面色泽金黄,质感松滑软绵嘅蛋白,包住香甜软滑嘅豆沙,真系好好味!特色饮品:香槟葡萄果醋、苹果果醋、士多啤梨果醋同西柚果醋嘅卖相都几吸引,味道比较甜!
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