漢記海鮮酒家

营业中

休息中

老板盛情推荐嘅差烧原来系米芝莲三星厨师亲手指导制作的，一半瘦叉，另一半就半肥瘦，连瘦叉都可以整都咁软熟我都系第一次食！仲叫左几只爆膏的细只蟹。个阿拉斯加长脚蟹d蟹肉多到好似斋食成盆蟹柳咁，肉质紧实，鲜味十足，争细个蟹盖都大过块面！其他海鲜好似个蚝，鲮鱼都好新鲜，惹味得黎又无失原来的鲜味！个白切鸡就中规中矩，口感清爽软滑，鸡胸部位依唔会柴，反以系个姜蓉十分惊喜，咸淡适中，添加风味之余又唔会抢左本身的鸡味！