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2023-07-31
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Kaboom 位于太子集团中心20楼，喺iSquare附近好方便。系一间望到维港靓景嘅酒吧餐厅，有靓景之余，仲有西餐食，放工同朋友黎都几正。Crab Bao Bao $128香炸原只脆脆软壳蟹酿系刈包里面，卖相十分精致好可爱呀。微暖嘅软糯刈包，加上脆脆嘅软壳蟹再配合埋墨西哥辣椒蛋黄酱，呢个组合好好食，值得一试喔。Thai Inspired Roasted Beef Salad $178炭烤草饲切片牛肉配合埋新鲜蔬菜，加上少少干辣椒花生等等Max埋一齐食，份量都唔少，可以同朋友一齐开心share。牛肉肉质滑嫩，配合埋特制酱汁捞埋沙律一齐食，真系好开胃呀。Pan Seared Fresh Salmon Fillet $238烤三文鱼煮得啱啱好，切开肉质仍然粉嫩，值得一提嘅系配菜烤南瓜同所有配菜都经过调味，一啲都唔马虎，配菜仲有秋葵添，秋葵烤得好好好好味，十有诚意。Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak $358香烤美国草饲肉眼牛扒，煎得啱啱好，份量十足，切开肉质仍然嫩滑，入口依然juicy，牛扒预先调味，煎得好香，加埋淋上酱汁食更加好
Crab Bao Bao
$128
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Crab Bao Bao $128
香炸原只脆脆软壳蟹酿系刈包里面，卖相十分精致好可爱呀。微暖嘅软糯刈包，加上脆脆嘅软壳蟹再配合埋墨西哥辣椒蛋黄酱，呢个组合好好食，值得一试喔。
Thai Inspired Roasted Beef Salad
$178
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Thai Inspired Roasted Beef Salad $178
炭烤草饲切片牛肉配合埋新鲜蔬菜，加上少少干辣椒花生等等Max埋一齐食，份量都唔少，可以同朋友一齐开心share。牛肉肉质滑嫩，配合埋特制酱汁捞埋沙律一齐食，真系好开胃呀。
Pan Seared Fresh Salmon Fillet
$238
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Pan Seared Fresh Salmon Fillet
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Pan Seared Fresh Salmon Fillet $238
烤三文鱼煮得啱啱好，切开肉质仍然粉嫩，值得一提嘅系配菜烤南瓜同所有配菜都经过调味，一啲都唔马虎，配菜仲有秋葵添，秋葵烤得好好好好味，十有诚意。
Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
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Stone-grilled Grass-fed USDA Prime Ribeye Steak
$358
香烤美国草饲肉眼牛扒，煎得啱啱好，份量十足，切开肉质仍然嫩滑，入口依然juicy，牛扒预先调味，煎得好香，加埋淋上酱汁食更加好味，配菜烤蔬菜、南瓜都好赞。
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Mandalay $78
菠萝汁同柠檬汁嘅配合，完全冇违和感，加上芒果Purée同姜味苏打水，芒果味香浓，特别又好饮。
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Padang $78
呢杯造型好特别，清新嘅柑橘果加上醒神嘅青柠汁，酸酸甜甜，再加上芒果味姜汁啤酒，推介嘅呢。
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整体来讲餐厅环境舒适，而且食物种类都好多，食完饭仲可以同friend上天台倾吓偈，喺闹市中嘅一个休闲好去处，真系好正啊。
张贴
