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2019-10-24
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趁著妈妈今天放假，又是星期四，就带她去食好息！店里位置还是挺多的，大概七点就坐满了，要等，所以大家想吃要早点来。我们选了A4和牛放题，黄金时段$438一个人+$48有刺身，这个价格可以吃到A4和牛的放题算是挺划算的了。选好了套餐以后，店员率先上了一碟和牛拼盘。每款牛都有四块，尝过以后就可以根据自己的口味再加。刺身也先上一碗，都很新鲜，很鲜甜。片状的牛我觉得都不错，油脂多点的烧起来不沾网，油香也更浓郁。瘦点的像牛空腹切得会比较薄，很快熟，嚼起来肉感比较强。烧过的肉有网的格纹，油亮亮的，很吸引人。和牛的标配是白米饭，我们每人点了一碗。丰富的油脂包裹住粒粒分明的米饭，简直吃到欲罢不能。厚切牛舌也是烧肉比点，烧的时间稍微长一点。烧至四面金黄色以后，用剪刀剪开两三段，烤熟就可以吃了！厚切牛舌的口感很弹牙，易咬，完全不会韧，口口满足！后面我们再加了些蔬菜和海鲜，扇贝烧过会出汁，所以不会干。烧菠萝有多好吃就不用多说了吧！烧南瓜比较干，所以后来我们都剪开放到牛油香菜菇里面一起煮。牛油香草菇很香，牛油和香草的味道浓而不过！清酒煮蚬本来就是熟的，加热就可以吃。蚝也适合放在边上慢火煮，嫩嘟嘟的。枝豆味道正常
店里位置还是挺多的，大概七点就坐满了，要等，所以大家想吃要早点来。
我们选了A4和牛放题，黄金时段$438一个人+$48有刺身，这个价格可以吃到A4和牛的放题算是挺划算的了。
A4和牛
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选好了套餐以后，店员率先上了一碟和牛拼盘。每款牛都有四块，尝过以后就可以根据自己的口味再加。
刺身也先上一碗，都很新鲜，很鲜甜。
片状的牛我觉得都不错，油脂多点的烧起来不沾网，油香也更浓郁。瘦点的像牛空腹切得会比较薄，很快熟，嚼起来肉感比较强。
烧过的肉有网的格纹，油亮亮的，很吸引人。和牛的标配是白米饭，我们每人点了一碗。丰富的油脂包裹住粒粒分明的米饭，简直吃到欲罢不能。
厚切牛舌
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厚切牛舌也是烧肉比点，烧的时间稍微长一点。烧至四面金黄色以后，用剪刀剪开两三段，烤熟就可以吃了！厚切牛舌的口感很弹牙，易咬，完全不会韧，口口满足！
后面我们再加了些蔬菜和海鲜，扇贝烧过会出汁，所以不会干。烧菠萝有多好吃就不用多说了吧！烧南瓜比较干，所以后来我们都剪开放到牛油香菜菇里面一起煮。牛油香草菇很香，牛油和香草的味道浓而不过！
清酒煮蚬本来就是熟的，加热就可以吃。蚝也适合放在边上慢火煮，嫩嘟嘟的。
枝豆
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枝豆味道正常，等烤肉期间可以点来吃，喝酒也很适合。
芝麻蒜蓉炸鸡翼
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芝麻蒜香炸鸡翼，味道还是很不错的，颜色金黄，看著就很好吃。
渍淮山和番茄沙律，我比较喜欢番茄沙律，咸甜咸甜的，淮山比较咸，适合配饭。
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