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2017-02-17
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今日经过坚尼地城地铁站,发现附近多咗好多好多新嘅食肆,其中一间我喺地铁站一出已经闻到好香嘅味道,系一间烧肉舖。A5和牛原来呢间铺头系食靓料嘅烧肉,我就试咗个黑毛和牛A5嘅,上枱已经好特别佢唔系用铁碟上,佢系用放寿司嘅木碟上枱。𠮶块A5和牛大过上枱嘅碟要折起,佢整得好爽脆味道麻辣好食 ,佢既A5牛望上去色泽均匀加上雪花好多,我唔识分都觉得佢好靓, 烤板旁边放咗一嚿脂肪,俾我起炉用。因为牛肉嘅关系所以喺炉上面轻轻一烧就已经熟,唔洗好耐就已经将和牛烧好。烧出嚟已经非常之香,和牛既味道非常浓郁,入口即溶, 我基本上唔需要点酱汁已经好好味。鸡心 喺香港唔多地方有得食鸡心,咁一定要试下啦,鸡心侧边连埋啲鸡油烧起上嚟非常之香,鸡心烧到有少少焦香,加上少少酱汁外脆内嫩嘅鸡心好好味。青苹果汁佢嘅青苹果汁好似系浓缩果汁, 冻冰冰的果汁用嚟配热辣辣嘅烧烤一流。
原来呢间铺头系食靓料嘅烧肉,我就试咗个黑毛和牛A5嘅,上枱已经好特别佢唔系用铁碟上,佢系用放寿司嘅木碟上枱。𠮶块A5和牛大过上枱嘅碟要折起,佢整得好爽脆味道麻辣好食 ,佢既A5牛望上去色泽均匀加上雪花好多,我唔识分都觉得佢好靓,
喺香港唔多地方有得食鸡心,咁一定要试下啦,鸡心侧边连埋啲鸡油烧起上嚟非常之香,鸡心烧到有少少焦香,加上少少酱汁外脆内嫩嘅鸡心好好味。
佢嘅青苹果汁好似系浓缩果汁, 冻冰冰的果汁用嚟配热辣辣嘅烧烤一流。
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