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2022-01-04
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呢间餐厅环境金碧辉煌,好有气派✨,店员服务好贴心😳,食物方面:dinner有3款omakase,lunch就得一款,如果想食抵d可选择sushi set😌:-1️⃣「樱 Sakura Omakase🍣($1280)」(dinner)2️⃣「寿司膳12贯🍣($588)」(lunch)-Omakase寿司刺食系师傅决定👨🏻🍳,以基本简单款为主🥢✨,款式有少量重复~-前菜:🔸 沙律🥗🔸鲷鱼豆腐汤🥣:呈奶白色,鱼味鲜甜浓郁👍🏻-5 贯刺身sashimi:🔸蜜柑鲷:几鲜甜爽弹,配埋个汁好开胃👍🏻🔸深海池鱼 + 鹿儿岛中拖罗 + 池鱼:都ok,当中拖罗几香,池鱼较重鱼味🔸岩手蚝 (米崎)- 系长型嘅生蚝!偏爽口,有咸鲜味,几鲜甜👍🏻-10贯寿司sushi🍣:(饭大细适中,都够黏性)寿司以经典款为主,当中印象最深刻系够鲜甜creamy嘅马粪海胆;重胶质弹牙嘅牡丹虾、甜虾;超重鱼油香味嘅炙烧大拖罗;爽脆又有炙烧香味嘅鱿鱼配芝麻粒~🔸蜜柑鲷👍🏻🔸平目鱼🔸牡丹虾👍🏻🔸文甲鱿鱼👍🏻🔸炙烧大拖罗👍🏻🔸甜虾👍🏻🔸狮鱼🔸海胆紫菜👍🏻🔸赤身🔸池鱼-另包:🔸茶碗蒸🥚 -蛋滑lulu,好鲜甜!👍🏻~ Chawanmushi🔸
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1️⃣「樱 Sakura Omakase🍣($1280)」(dinner)
2️⃣「寿司膳12贯🍣($588)」(lunch)
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Omakase寿司刺食系师傅决定👨🏻🍳,以基本简单款为主🥢✨,款式有少量重复~
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前菜:
🔸 沙律🥗
🔸鲷鱼豆腐汤🥣:呈奶白色,鱼味鲜甜浓郁👍🏻
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5 贯刺身sashimi:
🔸蜜柑鲷:几鲜甜爽弹,配埋个汁好开胃👍🏻
🔸深海池鱼 + 鹿儿岛中拖罗 + 池鱼:都ok,当中拖罗几香,池鱼较重鱼味
🔸岩手蚝 (米崎)- 系长型嘅生蚝!偏爽口,有咸鲜味,几鲜甜👍🏻
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10贯寿司sushi🍣:
(饭大细适中,都够黏性)
寿司以经典款为主,当中印象最深刻系够鲜甜creamy嘅马粪海胆;重胶质弹牙嘅牡丹虾、甜虾;超重鱼油香味嘅炙烧大拖罗;爽脆又有炙烧香味嘅鱿鱼配芝麻粒~
🔸蜜柑鲷👍🏻
🔸平目鱼
🔸牡丹虾👍🏻
🔸文甲鱿鱼👍🏻
🔸炙烧大拖罗👍🏻
🔸甜虾👍🏻
🔸狮鱼
🔸海胆紫菜👍🏻
🔸赤身
🔸池鱼
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另包:
🔸茶碗蒸🥚 -蛋滑lulu,好鲜甜!👍🏻~ Chawanmushi
🔸绿茶任饮🍵 ~ Green tea
🔸稻庭乌冬🍜 ~Udon
🔸雪糕🍨-有白桃🍑、炭烧咖啡、yoghurt 味(任选其一,炭烧咖啡真心好香,大推!☕️) ~ Coffee Icecream 👍🏻
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