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2024-09-03
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在铜锣湾百货公司血拼过后，顺道到附近的牛舞开餐，和牛放题，正！是大满足的一晚！环境干净企理，优雅宽敞烧肉放题是大爱，套餐组合选择多，丰俭由人！前菜、小食、蔬菜、饮品、甜品，可自助取用，花多眼乱，眼宽肚窄是常态 😂😂😂萨摩和牛拼盘，目测是非常高质的牛肉 😋😋😋萨摩牛特上西冷，原片西冷直接下锅，再放少许汤汁轻煮，最后醺上蛋汁同食。牛肉嫩滑肥美，软绵绵的，超水准👍👍👍萨摩牛 - 牛肩胛薄切，虽同是萨摩牛，食法各异。蔬菜垫底，加入寿喜烧汁，是传统的寿喜烧锅！牛肉亦够嫩滑，好味道！萨摩壶渍牛肋条，有预先腌过的，得喜欢这个味道，牛肉相对有咬口萨摩牛 - 牛腹胁肉，明火烧烤的，肉香满满，油香扑鼻，嫩滑！萨摩牛 - 牛胸腹肉，同样是明光炉烧，肉味较浓，好好食！除了萨摩牛，甲罗烧同样令人惊喜！蟹膏蟹肉鲜甜浓郁，加上蛋黄汁，味道更上一层楼！海虾大大只的，鲭鱼有益健康👍👍非常有惊喜，高质素的放题餐！
环境干净企理，优雅宽敞
烧肉放题是大爱，套餐组合选择多，丰俭由人！
前菜、小食、蔬菜、饮品、甜品，可自助取用，花多眼乱，眼宽肚窄是常态 😂😂😂
萨摩和牛拼盘，目测是非常高质的牛肉 😋😋😋
萨摩牛特上西冷，原片西冷直接下锅，再放少许汤汁轻煮，最后醺上蛋汁同食。牛肉嫩滑肥美，软绵绵的，超水准👍👍👍
萨摩牛 - 牛肩胛薄切，虽同是萨摩牛，食法各异。蔬菜垫底，加入寿喜烧汁，是传统的寿喜烧锅！牛肉亦够嫩滑，好味道！
萨摩壶渍牛肋条，有预先腌过的，得喜欢这个味道，牛肉相对有咬口
萨摩牛 - 牛腹胁肉，明火烧烤的，肉香满满，油香扑鼻，嫩滑！
萨摩牛 - 牛胸腹肉，同样是明光炉烧，肉味较浓，好好食！
除了萨摩牛，甲罗烧同样令人惊喜！蟹膏蟹肉鲜甜浓郁，加上蛋黄汁，味道更上一层楼！
海虾大大只的，鲭鱼有益健康👍👍
非常有惊喜，高质素的放题餐！
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