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2022-12-11
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去过无数咁多间茶餐厅同埋冰室，今次试到呢一间<大小姐冰室>，实在令我感到惊喜，不得不为佢写一篇食评。餐牌上面有劲多唔同种类嘅套餐同埋嘢食选择，早餐、午餐、下午茶、特餐，乜都有。最特别嘅系佢连一啲东南亚类款式食物都有，例如喇沙汤面、海南鸡饭、泰式金边粉等等都有，绝对比一般嘅茶餐厅同冰室选择多。例汤嘅味道非常清甜，餐厅真系用料十足，用上好多汤料嚟煲，有龙眼肉、红枣、花旗参同猪肉，真材实料，绝对冇味精。<b仔鸡煲半只>由于我哋怕辣，所以叫餐厅𠮶个鸡煲改咗做唔辣，点知出奇地滋味好食。鸡煲嘅份量相当之多，食到有劲多嘅鸡肉，而且鸡肉嘅肉质非常之嫩滑，一啲都唔鞋口，鸡肉亦都非常之新鲜，入口啖啖肉，而且仲有好多嘅支竹同埋其他洋葱配料等，令到味道非常之浓郁。自家制嘅酱汁味道亦都非常之惹味好食。配埋非常之新鲜翠绿嘅生菜，吸收晒惹味嘅酱汁，香浓好味。<星加坡喇沙鸡扒汤面>另外我哋仲叫咗个星加坡喇沙鸡扒汤面，汤面非常之大碗，鸡扒亦都好大块，非常足料，而且煎得外面香而入面嘅鸡肉亦都非常juicy好食。配上大量嘅芽菜同埋豆卜，材料非常丰富，独特嘅自家制喇沙汤料，带有
餐牌上面有劲多唔同种类嘅套餐同埋嘢食选择，早餐、午餐、下午茶、特餐，乜都有。最特别嘅系佢连一啲东南亚类款式食物都有，例如喇沙汤面、海南鸡饭、泰式金边粉等等都有，绝对比一般嘅茶餐厅同冰室选择多。
例汤嘅味道非常清甜，餐厅真系用料十足，用上好多汤料嚟煲，有龙眼肉、红枣、花旗参同猪肉，真材实料，绝对冇味精。
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<b仔鸡煲半只>
由于我哋怕辣，所以叫餐厅𠮶个鸡煲改咗做唔辣，点知出奇地滋味好食。
鸡煲嘅份量相当之多，食到有劲多嘅鸡肉，而且鸡肉嘅肉质非常之嫩滑，一啲都唔鞋口，鸡肉亦都非常之新鲜，入口啖啖肉，而且仲有好多嘅支竹同埋其他洋葱配料等，令到味道非常之浓郁。自家制嘅酱汁味道亦都非常之惹味好食。
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配埋非常之新鲜翠绿嘅生菜，吸收晒惹味嘅酱汁，香浓好味。
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<星加坡喇沙鸡扒汤面>
另外我哋仲叫咗个星加坡喇沙鸡扒汤面，汤面非常之大碗，鸡扒亦都好大块，非常足料，而且煎得外面香而入面嘅鸡肉亦都非常juicy好食。
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配上大量嘅芽菜同埋豆卜，材料非常丰富，独特嘅自家制喇沙汤料，带有少少椰汁嘅微香，而且味道相当香浓，面质入口亦够弹牙美味，非常好食。
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另外值得一赞嘅系，呢度嘅冻饮真系非常之大杯，冻奶茶少冰味道正常，有奶香同茶味够浓。
个人非常之喜欢呢间冰室供应嘅食物，质素够高，而且选择种类非常之多，价钱亦非常实惠，下次一定会再来。
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