公子茶座 (已結業)

香港人出名做嘢高效率，食嘢也追求「快，靓，正」，所以茶餐厅已成了香港标准陀地饮食文化之一，也影响了改变了很多华人地区餐饭文化。 打工仔为钱币做奴隶，难得中午食个 Lunch，当然首选「快，靓，正」的茶餐厅。  这两年的疫情影响了各行各业，经营餐饮业更是一个 Mission Impossoble。公子茶座位于人来人往的九龙湾住宅区，开业约半年。店主把旧老店翻新，在新时代的洗礼下，变革成新派冰室；既保留原有的怀旧色彩，亦承传了狮子山精神，添了一份年轻活力。🥇招牌生煎肉饼饭  $58果然系生招牌！蒸肉饼由细食到大，而煎肉饼都系第一次食。肉饼厚切，成只手掌咁大 🤚🏻煎香两边仍然保留 juicy 肉汁，食落不肥腻。加埋甜豉油，送饭一流，外出打拚，少住家饭，一定会想念那份亲切妈妈的味道 👍🏻👍🏻👍🏻  滑蛋牛肉虾仁饭  $58卖相好得！！一次满足哂你三个愿望，滑蛋嫩滑，虾仁爽口，惟独牛肉少少韧。甜豉油汁调味适中，配合葱花提味，湿湿地好适合捞饭，另一香港地道美食 😁  香脆奶油猪  跟餐+$16我系好钟意食奶油猪架 😆 即叫即制，外面烘脆，加埋牛油和炼奶，好香甜又邪恶😈 不过好肥，间唔中过下瘾就好，