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超水准的法国菜
2010-12-16 24 浏览
如果不是有朋友带路, 绝对找不到这家小店, 店虽小但大厨来头绝对不小, 或许退休后的小玩意, 不用点菜老板兼大厨Jacky直接做什么吃什么, 一边品尝越饮越有劲的85年COS, 一边和JACKY闲聊, 得益非浅, 非常满足的一个晚上, 有空再来.
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如果不是有朋友带路, 绝对找不到这家小店, 店虽小但大厨来头绝对不小, 或许退休后的小玩意, 不用点菜老板兼大厨Jacky直接做什么吃什么, 一边品尝越饮越有劲的85年COS, 一边和JACKY闲聊, 得益非浅, 非常满足的一个晚上, 有空再来.
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老板Jacky很大方赠送的意大利黑醋, 事由我们问起酱汁很好味随口问是哪里买而矣
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1985年COS, 自带, 请JACKY一同品尝, 酒身很厚又多变, 时间越长味道越不同
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-12
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
小而温馨, 很有私房菜Feel
鹅肝沙律, 鹅肝煎到金黄, 咬落外脆内软, 啖啖汁液, 大厨功力非凡
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1985年COS, 自带, 请JACKY一同品尝, 酒身很厚又多变, 时间越长味道越不同
  • 鹅肝
  • 乳猪